Domaine Jas de PierreCôtes du Rhône Villages 'Puymeras'
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Le Côtes du Rhône Villages 'Puymeras' du Domaine Jas de Pierre est dans le top 5 des vins de Côtes-du-Rhône-Villages 'Puymeras'.
Structure gustative du Côtes du Rhône Villages 'Puymeras' du Domaine Jas de Pierre
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Côtes du Rhône Villages 'Puymeras' de Domaine Jas de Pierre de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Côtes du Rhône Villages 'Puymeras'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Côtes du Rhône Villages 'Puymeras'
Les accords mets et vins originaux avec le Côtes du Rhône Villages 'Puymeras'
Le Côtes du Rhône Villages 'Puymeras' du Domaine Jas de Pierre s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de coeur de boeuf en ragoût, tagine d'agneau aux pruneaux ou rôti de cerf à la sauce au poivre vert.
Détails et informations techniques sur le Côtes du Rhône Villages 'Puymeras' du Domaine Jas de Pierre
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Côtes du Rhône Villages 'Puymeras' du Domaine Jas de Pierre sont 2018
Informations sur le Domaine Jas de Pierre
Le Domaine Jas de Pierre fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Côtes-du-Rhône-Villages 'Puymeras' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes-du-Rhône-Villages 'Puymeras'
La région viticole du Côtes-du-Rhône-Villages 'Puymeras' se situe dans la région du Côtes-du-Rhône-Villages en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Comtadine et le Domaine Charles Tyrand y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes-du-Rhône-Villages 'Puymeras' sont les Mourvèdre et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. En bouche du Côtes-du-Rhône-Villages 'Puymeras' est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Le mot du vin: Cinsault
Cépage noir méridional, le cinsault peut participer aux assemblages de la plupart des appellations méditerranéennes, mais le plus souvent comme cépage accessoire. C'est dans certaines cuvées de rosé (en corbières, côtes-de-provence...) qu'il est sans doute le plus présent : il donne à ces vins des arômes fort appréciés de fraise, de pêche et de framboise. En vin de pays (IGP), il est souvent vinifié seul, en général en rosé.
