Le Domaine Kolle de Bönnigheim de Württemberg

Le Domaine Kolle fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Bönnigheim à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
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Les vins rouge du Domaine Kolle s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de pot-au feu de boeuf, sauce gitane ou lapin aux poireaux.
Village viticole d'élite du Württemberg (Stromberg et Zabergäu, terroirs marneux et grès Keuper). Lemberger signature en rouge roi noble et puissant aux notes intenses de mûre, cerise noire, épices, poivre et touche tannique-veloutée racée, structure dense. Trollinger souple en rouge fruité du quotidien aux cerises et fruits rouges. Riesling vif et précis en blanc aux agrumes, pomme jaune et touche minérale racée.
Samtrot et Schwarzriesling fins. Weingärtner Stromberg-Zabergäu.
Une route des vins de prévue dans la région de Bönnigheim ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Kolle.
Blancs gras et structurés à belle garde, à la robe dorée soutenue, à la bouche ample à l'acidité fraîche, sur des arômes signatures d'amande, fleurs blanches (acacia), fruits jaunes mûrs (pêche, abricot) et notes minérales salines. Aussi macérations orange typées. Star des appellations Istarska Malvazija (Croatie) et Malvasia Istriana du Frioul, grand blanc de la haute Adriatique. Variété cultivée en Istrie, partagée entre Croatie, Slovénie et Italie.
« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]
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...Terme désignant les cépages obtenus à partir de deux espèces de vignes différentes.