Les meilleurs vins de Fellbach

Découvrez les meilleurs vins de la région de Fellbach de Württemberg ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines de Fellbach à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote de Fellbach et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins de Fellbach

À la recherche d'un bon vin de Fellbach de Württemberg parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Fellbach. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Fellbach avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges de Fellbach

Voir le top 100 des meilleurs vins rouges de Fellbach

Vous voulez acheter un vin rouge de Fellbach pas cher ou vendre un vin rouge de Fellbach au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rouge de Fellbach

Les vins rouges de la région de Fellbach s'accordent généralement assez bien avec des plats de plat végétarien, boeuf ou veau comme par exemple des recettes de quiche aux dés de jambon de nanie, boeuf braisé à la guinness ou bouchées à la reine.

Analyse organoleptique du vin rouge de Fellbach

En bouche le vin rouge de la région de Fellbach est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans le vin rouge de Fellbach

  • 2015avec une note moyenne de 3.82/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.24/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.20/5
  • 2017avec une note moyenne de 2.80/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rouge de Fellbach

  • Spätburgunder
  • Lemberger
  • Trollinger
  • Samtrot
  • Acolon

À la découverte de la région viticole de Fellbach

La région viticole du Fellbach se situe dans la région en Württemberg en Allemagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Fellbacher Weingärtner et le Domaine Fellbacher Weingärtner y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Fellbach sont les Riesling, Kerner et Müller-Thurgau, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. En bouche du Fellbach est un vin avec une belle fraicheur.

Nous dénombrons actuellement 1 domaines et châteaux dans la région du Fellbach, produisant 34 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Fellbach s'accordent généralement assez bien avec des plats de plat végétarien, porc ou poisson gras.

Les grands vins blancs de Fellbach

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Accords mets et vins avec un vin blanc de Fellbach

Les vins blancs de la région de Fellbach s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de jambalaya (louisiane), omelette au saumon fumé ou lotte à l'armoricaine.

Analyse organoleptique du vin blanc de Fellbach

En bouche le vin blanc de la région de Fellbach est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans le vin blanc de Fellbach

  • 2019avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.82/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin blanc de Fellbach

  • Riesling
  • Müller-Thurgau
  • Kerner
  • Rivaner
  • Muscat Blanc
  • Gewürztraminer

Découvrez le cépage: Gewurztraminer

Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Les grands vins effervescents de Fellbach

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Vous voulez acheter un vin effervescent de Fellbach pas cher ou vendre un vin effervescent de Fellbach au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin effervescent de Fellbach

Les vins effervescents de la région de Fellbach s'accordent généralement assez bien avec des plats de plat épicé, dessert sucré ou porc comme par exemple des recettes de steak tartare, gâteau aux pommes ou penne à la toscane.

Les cépages les plus utilisés dans le vin effervescent de Fellbach

  • Muscat Blanc
  • Riesling

Le mot du vin: Gris (vin)

Vin obtenu en vinifiant en blanc des raisins à la pellicule colorée (noire ou grise), par pressurage direct, sans macération. Il s’agit d’un rosé très peu coloré.

Les grands vins rosés de Fellbach

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Vous voulez acheter un vin rose de Fellbach pas cher ou vendre un vin rose de Fellbach au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rose de Fellbach

Les vins rosés de la région de Fellbach s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de côtes de porc au four, quiche estivale au thon ou filet de colin au curry.

Les cépages les plus utilisés dans le vin rose de Fellbach

  • Riesling
  • Trollinger

Découvrez le cépage: Kerner

Croisement intraspécifique entre le frankenthal et le riesling obtenu en Allemagne en 1929 par August Karl Herold (1902/1973). En 1951 et en le croisant avec le sylvaner, on a obtenu le juwel. A noter qu'il existe une mutation du Kerner, découverte en 1974 et portant le nom de kernling, aux raisins de couleur gris rose à gris rouge à pleine maturité On peut rencontrer le Kerner en Allemagne, en Belgique, en Slovénie, en Autriche, en Suisse, en Italie, en Afrique du sud, en Australie, aux Etats unis, au Canada, au Japon... pratiquement inconnu en France sauf dans quelques vignes mosellanes. .

Actualités du vignoble de Fellbach

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