
Domaine La GrangeTerroir Viognier
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.

Structure gustative du Terroir Viognier du Domaine La Grange
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Terroir Viognier de Domaine La Grange de la région de Pays d'Oc est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Terroir Viognier
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terroir Viognier
Les accords mets et vins originaux avec le Terroir Viognier
Le Terroir Viognier du Domaine La Grange s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de choucroute garnie (avec astuces donc à faire !!!), pâtes au thon ou choucroute alsacienne.
Détails et informations techniques sur le Terroir Viognier du Domaine La Grange
Découvrez le cépage: Viognier
Blancs opulents et capiteux, gras et soyeux, aux arômes intenses d'abricot, pêche jaune, mangue, violette, chèvrefeuille et notes muscatées et miellées. Acidité discrète, finale crémeuse. Star de Condrieu AOC et Château-Grillet AOC, co-vinifié en Côte-Rôtie avec la syrah (jusqu'à 20%). Largement exporté en Californie (Central Coast), Australie (Eden Valley) et Languedoc. Cépage rhodanien.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Terroir Viognier du Domaine La Grange sont 2015
Informations sur le Domaine La Grange
Le Domaine La Grange fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 33 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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