Domaine la Tour BoiséeMerlot
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Accords mets et vins avec du Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Merlot
Le Merlot du Domaine la Tour Boisée s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf au curry panang (curry rouge), pastasciutta (corse) ou ris de veau aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Merlot du Domaine la Tour Boisée
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Informations sur le Domaine la Tour Boisée
Le Domaine la Tour Boisée fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 42 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
Actualités liées à ce vin
Des airs d’apéro italien, vin effervescent, bonbon fruité ou dessert vanillé: 5 bières à déguster avec vos convives… qui n’aiment pas la bière
La Vita E Bella, La Source, 11,3% C’est quoi cette bière? « La Source est une brasserie bruxelloise installée à Laeken, au Be-Here, dans les anciens entrepôts Byrrh. Et c’est justement d’un cocktail composé d’apéritifs aux plantes que s’inspire cette La Vita E Bella : le negroni italien, composé de gin, de vermouth rouge type Martini et d’amaro de type Campari. Des essais ont conduit le brasseur à opter pour une sour forte, une bière légèrement acidulée qui co ...
Marielle & Frédérique, les belles cuvées d’automne en blanc et en rouge
Pleines d’arômes enchanteurs, de fleurs et d’agrumes pour le blanc, de fruits rouges et de soleil pour le rouge, les cuvées Marielle & Frédérique de Château Tour Boisée, sont assurément deux jolis flacons à choisir pour l’automne. L’un est un vin blanc sec et profond aux notes boisées, l’autre allie puissance et rondeur et s’accorde à toutes les cuisines. Les cuvées Marielle & F ...
Quel vin choisir pour un lobster roll
Découvrez l’accord parfait entre le lobster roll et le vin Le lobster roll, ce célèbre sandwich à base de homard, incarne l’été et l’élégance culinaire. Mais quel vin peut sublimer cette spécialité ? Dans cet article, explorons ensemble quelques accords exquis qui mettent en valeur les saveurs délicates du homard. Accords mets et vins : des suggestions incontournables Chablis: La minéralité et la fraîcheur du Chablis se marient parfaitement avec la douceur du homard, soulignant ...
Le mot du vin: Bonde
Bouchon, à l'origine en bois, servant à boucher les fûts et plus généralement tous les contenants en bois servant à stocker ou à élever le vin.
