Domaine le ClaudClaud de Madame Grand Venant
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Accords mets et vins avec du Claud de Madame Grand Venant
Les accords qui marchent parfaitement avec le Claud de Madame Grand Venant
Les accords mets et vins originaux avec le Claud de Madame Grand Venant
Le Claud de Madame Grand Venant du Domaine le Claud s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de pain de viande rapide, lasagnes à la ricotta et aux épinards ou tripes à la mode de caen.
Détails et informations techniques sur le Claud de Madame Grand Venant du Domaine le Claud
Découvrez le cépage: Corbeau
Cépage noir savoyard autochtone, aussi appelé Charbonneau, identique à la Douce Noire valdôtaine. Il donne des vins rouges structurés, frais, aux arômes de fruits rouges, épices et notes alpines. Cultivé en quantité confidentielle en Savoie et en Vallée d'Aoste, il participe à l'AOC Vin de Savoie et signe des cuvées artisanales d'altitude.
Informations sur le Domaine le Claud
Le Domaine le Claud fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Languedoc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Languedoc
AOC régionale française du Languedoc-Roussillon, couvrant 14 sous-appellations dont Corbières, Minervois, La Clape, Pic Saint-Loup, Faugères, Saint-Chinian, Terrasses du Larzac, Picpoul de Pinet. Vignobles d'environ 10 000 ha en AOC Languedoc régionale (sur ~240 000 ha au total dans le Languedoc-Roussillon). Climat méditerranéen, sols variés. Cépages méridionaux : Syrah, Grenache, Mourvèdre, Carignan, Cinsault (rouges), Roussanne, Marsanne, Grenache Blanc (blancs).
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant (~184 000 à 226 000 ha), couvrant 4 départements : Aude, Gard, Hérault, Pyrénées-Orientales. Climat méditerranéen, sols variés. 25 % du vignoble français en surface. Cépages stars : Syrah, Grenache Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon, Carignan, Mourvèdre, Cinsault.
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