Le Domaine le Mieux de Central Coast de Californie

Le domaine propose 3 vins différents

3.6

Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6

Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Californie

Il se situe en Central Coast dans la région de Californie

Retrouvez le Domaine le Mieux sur Facebook

Le Domaine le Mieux fait parti des domaines à suivre à Central Coast. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Central Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine le Mieux

À la recherche des meilleurs vins du Domaine le Mieux à Central Coast parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine le Mieux. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine le Mieux avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine le Mieux

TempranilloDomaine le Mieux

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine le Mieux

Les vins rouge du Domaine le Mieux s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de bobotie au boeuf, côtelettes d'agneau à la crème d'estragon ou aubergines farcies (aux légumes ou mixte).

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine le Mieux

0avec une note moyenne de 3.60/5
2010avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine le Mieux

Tempranillo

À la découverte de la région viticole de Central Coast

La région viticole du Central Coast se situe dans la région en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Central Coast est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 819 domaines et châteaux dans la région du Central Coast, produisant 1565 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Central Coast s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou boeuf.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine le Mieux

Une route des vins de prévue dans la région de Central Coast ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine le Mieux.

Domaine 10 Span Vineyards Central Coast
Domaine 19 Ships Central Coast
Domaine 22 Hundred Central Coast
Domaine 24 Knots Central Coast
Domaine 2nd Chance Central Coast
Domaine A Cellar Full Of Noise Central Coast avec comme vigneron Vic Roberts
Domaine A Tribute to Grace Central Coast
Domaine a-non-ah-mus Central Coast
Domaine Ahlgren Vineyard Central Coast avec comme vigneron Dexter Alhgren
Domaine Alapay Central Coast avec comme vigneron Scott Remmenga
Domaine Alara Cellars Central Coast
Domaine Alban Vineyards Central Coast
Domaine Aldrich Central Coast
Domaine Alexander and Wayne Central Coast avec comme vigneron Art White
Domaine Alicats Central Coast

Domaine Allegresse Central Coast
Domaine Alma Rosa Central Coast avec comme vigneron Richard Sanford
Domaine Alma Sol Central Coast
Domaine Almond Hill Central Coast
Domaine Alta Colina Central Coast
Domaine Ambroise Jay Anatole Central Coast
Domaine Ampelos Central Coast
Domaine Angels Ink Central Coast
Domaine Arcilla Central Coast
Domaine Argent Central Coast
Domaine Arroyo del Sol Central Coast
Domaine Arthur Earl Central Coast avec comme vigneron Art White
Domaine Ascension Cellars Central Coast
Domaine Ascot Central Coast
Domaine Asuncion Ridge Central Coast

Découvrez le cépage: Codivarta

Le Codivarta blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Corse). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Codivarta blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .

Actualités du Domaine le Mieux et des vins de la région

Les caves Saint-Mont et Madiran veulent fusionner en Vignerons du Piémont Pyrénéen et de Gascogne

Membres de l’union commerciale Plaimont, les deux coopératives veulent s’unir dans un « projet de rapprochement par voie de fusion » qui doit être soumis à leurs assemblées générales respectives pour acter la naissance d’un outil commun à 26 millions € de chiffre d’affaires et 2 8000 hectares pour gagner en robustesse en cette période de crises économiques et climatiques. S igné ce 9 décembre 2025 par Stéphane Boueilh, le président des Vignerons du Saint Mont (ou cav ...

Vendanges du Savoir – Ceps en péril

Les conférences des Vendanges du Savoir mettent en avant des chercheurs qui viennent présenter l’état de leurs travaux et échanger avec le public sur des sujets relatifs à la vigne et au vin dans les domaines des sciences agronomiques, de l’œnologie et des sciences humaines. L’appareil vasculaire de la vigne joue un rôle central dans le transport de l’eau et des nutriments, tout en abritant une riche communauté de micro-organismes. Mais ces fonctions vitales sont mises à l’épreuve par les effets ...

Pas de rognage tardif pour favoriser la résilience de la vigne à l’esca

Les vignes qui extériorisent des symptômes d’esca produisent de nombreux nouveaux petits vaisseaux de bois fonctionnel en fin de saison et les nouvelles pousses sont saines. Ne pas rogner ces pousses en fin de saison améliore donc la résilience de la vigne à la maladie N e pas rogner en fin de saison peut améliorer la résilience de la vigne face aux symptômes d’esca. C’est ce qu’a expliqué Marie Descotis-Bonnaud, référente pour le vignoble de Bordeaux du Plan Na ...

Le mot du vin: Viscosité

Consistance du vin rappelant la sensation tactile du sirop de sucre avec plus ou moins de fluidité, due à l'alcool et au sucre naturel du raisin présent dans les vins doux. À l'excès, cette sensation peut rendre le vin pâteux et lourd. À l'oeil, la viscosité est désignée sous le terme de larmes.