Domaine Le Mur-Mur-IumSyrah - Sublime Réserve Josèphine Vieilles Vignes
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Le Syrah - Sublime Réserve Josèphine Vieilles Vignes du Domaine Le Mur-Mur-Ium est dans le top 90 des vins de Vaucluse.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Syrah - Sublime Réserve Josèphine Vieilles Vignes du Domaine Le Mur-Mur-Ium de la région de Méditerranée révèle souvent des types d'arômes de framboise, poivre ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Syrah - Sublime Réserve Josèphine Vieilles Vignes
Les accords qui marchent parfaitement avec le Syrah - Sublime Réserve Josèphine Vieilles Vignes
Les accords mets et vins originaux avec le Syrah - Sublime Réserve Josèphine Vieilles Vignes
Le Syrah - Sublime Réserve Josèphine Vieilles Vignes du Domaine Le Mur-Mur-Ium s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de noddles aux légumes, gigot d'agneau aux épices ou couscous de la mer.
Détails et informations techniques sur le Syrah - Sublime Réserve Josèphine Vieilles Vignes du Domaine Le Mur-Mur-Ium
Découvrez le cépage: Melon de Bourgogne
Blancs secs vifs et salins, à la robe pâle, à la bouche élancée et à l'acidité tranchante, sur des arômes délicats d'agrumes (citron, pamplemousse), pomme verte, fleurs blanches, herbe coupée, iode et notes minérales marines. Vinification sur lies fines apportant gras et complexité briochée. Star absolue de Muscadet AOC et Muscadet Sèvre-et-Maine AOC. Cépage bourguignon autochtone (pinot noir × gouais blanc), exilé en Pays nantais au XVIIᵉ siècle.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Syrah - Sublime Réserve Josèphine Vieilles Vignes du Domaine Le Mur-Mur-Ium sont 2010, 2013, 2009, 2011 et 2014.
Informations sur le Domaine Le Mur-Mur-Ium
Le Domaine Le Mur-Mur-Ium fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Vaucluse à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vaucluse
Vaste IGP méridionale entre Ventoux, Luberon et Rhône : Grenache, Syrah et Mourvèdre signatures en rouges fruités et solaires aux notes de cerise, framboise, mûre, garrigue (thym, romarin), épices méditerranéennes et touche poivrée, tanins souples et finale gourmande. Cinsault et Carignan en complément. Rosés frais signatures (fraise, agrumes). Viognier, Grenache Blanc et Clairette en blancs.
La région viticole de Méditerranée
Vaste IGP du sud-est français (Provence, Vaucluse, Var, Corse, Ardèche), 75% rosés. Rosés frais et fruités aux notes signature de fraise, framboise, agrumes, fleurs blanches et touche méditerranéenne, bouche tendue et désaltérante — l'apéritif solaire par excellence. Rouges souples assemblés Grenache, Syrah, Cabernet et Merlot (fruits rouges, garrigue, épices), blancs amples Viognier (abricot, fleurs) et Chardonnay. Vins du quotidien généreux, expression du sud.
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