Domaine Le Mur-Mur-IumSyrah - Sublime Réserve Josèphine Vieilles Vignes
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Le Syrah - Sublime Réserve Josèphine Vieilles Vignes du Domaine Le Mur-Mur-Ium est dans le top 90 des vins de Vaucluse.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Syrah - Sublime Réserve Josèphine Vieilles Vignes du Domaine Le Mur-Mur-Ium de la région de Méditerranée révèle souvent des types d'arômes de framboise, poivre ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Syrah - Sublime Réserve Josèphine Vieilles Vignes
Les accords qui marchent parfaitement avec le Syrah - Sublime Réserve Josèphine Vieilles Vignes
Les accords mets et vins originaux avec le Syrah - Sublime Réserve Josèphine Vieilles Vignes
Le Syrah - Sublime Réserve Josèphine Vieilles Vignes du Domaine Le Mur-Mur-Ium s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de rosbif au poivre, tajine d'agneau aux coings ou daurade au four.
Détails et informations techniques sur le Syrah - Sublime Réserve Josèphine Vieilles Vignes du Domaine Le Mur-Mur-Ium
Découvrez le cépage: Soreli
Croisement interspécifique entre la sauvignonasse et le kozma 20-3 obtenu en 2002 à l'Université et l'Institut de génétique appliquée de Udine (Italie), ce qui est le cas également pour le fleurtai. Deux gènes de résistance au mildiou ont pu être identifiés aucun gène à l'oïdium.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Syrah - Sublime Réserve Josèphine Vieilles Vignes du Domaine Le Mur-Mur-Ium sont 2010, 2013, 2009, 2011 et 2014.
Informations sur le Domaine Le Mur-Mur-Ium
Le Domaine Le Mur-Mur-Ium fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Vaucluse à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vaucluse
La région viticole du Vaucluse se situe dans la région du Méditerranée en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Chêne Bleu et le Domaine Chêne Bleu y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Vaucluse sont les Viognier, Merlot et Mourvèdre, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Vaucluse révèle souvent des types d'arômes de terre, myrtille ou herbes séchées et parfois aussi des arômes de sarriette, anis ou cannelle.
La région viticole de Méditerranée
La Méditérranée est un titre IGP qui couvre les vins produits dans une vaste zone de la côte sud-est de la France, correspondant à peu près à la région viticole de Provence mais comprenant également une partie de la vallée du Rhône. L'IGP partage son territoire avec de multiples appellations AOC aussi variées que Châteauneuf-du-Pape, Bandol et Côtes de Provence. Le bassin versant de l'IGP Méditérranée s'étend sur 10 départements (dont les deux de l'île de Corse), ainsi que sur des parties plus petites de l'Isère, de la Loire et du Rhône. La viticulture est essentielle à la culture et à l'économie de cette partie de la France.
Le mot du vin: Bergeron
Voir roussanne.
