Domaine LebreuilMont Battois Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Mont Battois Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune Blanc du Domaine Lebreuil
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mont Battois Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune Blanc de Domaine Lebreuil de la région de Bourgogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Mont Battois Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mont Battois Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Mont Battois Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune Blanc
Le Mont Battois Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune Blanc du Domaine Lebreuil s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de tagliatelles à la crème d'épinards, tarte au thon, au chèvre et à la moutarde ou spaghetti à l'encre de seiche (italie).
Détails et informations techniques sur le Mont Battois Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune Blanc du Domaine Lebreuil
Découvrez le cépage: Merlot noir
Cépage originaire très certainement de la région bordelaise, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1. D'après des analyses génétiques réalisées à Montpellier (Hérault), il est issu du croisement entre la magdeleine noire des Charentes et le cabernet franc. A noter également qu'il est le demi-frère du côt ou malbec et qu'il n'est pas la forme noire du merlot blanc, sa ressemblance nous rappelle toutefois qu'il s'agit bien d'un descendant.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mont Battois Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune Blanc du Domaine Lebreuil sont 2017, 2015, 2014
Informations sur le Domaine Lebreuil
Le Domaine Lebreuil fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune
La région viticole du Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune se situe dans la région du Côte de Beaune en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Maison Capitain-Gagnerot et le Domaine Henri Naudin-Ferrand y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune sont les Pinot noir, Chardonnay et Gamay noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits sechés ou cerise noire et parfois aussi des arômes de chêne, pomme jaune ou fleur de sureau.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
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