Domaine Les CapréolesCossinelle Gamay Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf
Le Cossinelle Gamay Rosé du Domaine Les Capréoles est dans le top 10 des vins de Vin de France.
Accords mets et vins avec du Cossinelle Gamay Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cossinelle Gamay Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Cossinelle Gamay Rosé
Le Cossinelle Gamay Rosé du Domaine Les Capréoles s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de tanjia.
Détails et informations techniques sur le Cossinelle Gamay Rosé du Domaine Les Capréoles
Découvrez le cépage: Gamay noir
Rouges légers et juteux, peu tanniques, à la fraîcheur croquante, sur des arômes de fraise des bois, framboise, banane (en macération carbonique) et pivoine. Style gouleyant des Beaujolais Nouveaux, profil plus structuré et minéral sur les granites des dix crus (Morgon, Moulin-à-Vent, Fleurie, Brouilly). Aussi en Touraine, Auvergne et Suisse romande. Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cossinelle Gamay Rosé du Domaine Les Capréoles sont 2017, 2018
Informations sur le Domaine Les Capréoles
Le Domaine Les Capréoles fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de France
Catégorie la plus libre du vin français, terrain de jeu des vignerons « hors-AOC ». Tous styles confondus : rouges fruités, blancs vifs ou ambitieux, rosés du quotidien, assemblages inédits, vins nature, cépages atypiques (Petit Manseng en Languedoc, Riesling en Provence), vinifications expérimentales (macération sur blanc, sans soufre). Étiquetage cépage et millésime autorisé, pas de contrainte géographique. De la cuvée pop et conviviale à la pépite d'auteur : la liberté en bouteille.
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