Domaine Les Vignerons de Saint Gely - 16 & 20 - Syrah - Cinsault Rosé

Domaine Les Vignerons de Saint Gely - 16 & 20Syrah - Cinsault Rosé

Le Syrah - Cinsault Rosé du Domaine Les Vignerons de Saint Gely - 16 & 20 est un vin rosé de la région de Vallée du Rhône.
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.

Structure gustative du Syrah - Cinsault Rosé du Domaine Les Vignerons de Saint Gely - 16 & 20

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Syrah - Cinsault Rosé de Domaine Les Vignerons de Saint Gely - 16 & 20 de la région de Vallée du Rhône est un vin avec une belle fraicheur.

Détails et informations techniques sur le Syrah - Cinsault Rosé du Domaine Les Vignerons de Saint Gely - 16 & 20

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Mauzac

Le mauzac est un cépage, noir ou blanc, (le blanc est plus connu) originaire du Sud-Ouest. Il est principalement cultivé dans les vignobles de Gaillac et de Limoux (où il est appelé blanquette), sur 5.000 hectares environ.Le mauzac a des grappes de taille moyenne, composées de baies dont la couleur peut varier du vert au roux suivant la maturité des raisins. Ce cépage aime les sols calcaires et argilo-calcaires, c’est ici qu’il est le plus productif. Ses vins blancs sont gras, avec peu d’acidité et marqués par des arômes de pomme mûre, de poire, de miel, de coing, de vanille et de violette, typiques des grands vins doux de Gaillac.Le mauzac produit aussi la fameuse Blanquette-de-Limoux en méthode rurale. Dans cette région le mauzac est concurrencé par le sauvignon, le chenin et le chardonnay, notamment pour les vins effervescents qui se rapprochent plus du champagne. Il est présent en complément dans quelques appellations comme l’Entre-deux-Mers, Sainte-Foy-Bordeaux, Côtes-de-Duras, Vins-de-Lavilledieu...

Informations sur le Domaine Les Vignerons de Saint Gely - 16 & 20

Le domaine propose 23 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Vallée du Rhône
Retrouvez le Domaine Les Vignerons de Saint Gely - 16 & 20 sur Facebook

Le Domaine Les Vignerons de Saint Gely - 16 & 20 fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Vallée du Rhône à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

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Le mot du vin: Méthode ancestrale

Méthode d'élaboration de certains vins effervescents comme la blanquette de Limoux, le gaillac mousseux ou la clairette de Die, qui consiste en une seconde fermentation en bouteille sur la base des sucres naturels et des levures apportées naturellement par le raisin (contrairement à la méthode champenoise qui nécessite l'apport de liqueur de tirage).

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