Domaine Lini 910Labrusca Lambrusco Rosato
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Labrusca Lambrusco Rosato du Domaine Lini 910 de la région d'Émilie-Romagne révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.
Accords mets et vins avec du Labrusca Lambrusco Rosato
Les accords qui marchent parfaitement avec le Labrusca Lambrusco Rosato
Les accords mets et vins originaux avec le Labrusca Lambrusco Rosato
Le Labrusca Lambrusco Rosato du Domaine Lini 910 s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de paupiettes au whisky, pâtes au thon et à la crème ou purée gratinée aux épinards et aux 2 saumons.
Détails et informations techniques sur le Labrusca Lambrusco Rosato du Domaine Lini 910
Découvrez le cépage: Putzcheere
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et fleurs blanches. Profil rustique discret. Quasi disparu, préservé pour sa valeur patrimoniale dans les collections variétales allemandes, fait partie des cépages anciens d'Europe centrale étudiés pour leur intérêt génétique. Cépage blanc allemand rare, autrefois cultivé dans le Bade-Wurtemberg.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Labrusca Lambrusco Rosato du Domaine Lini 910 sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Lini 910
Le Domaine Lini 910 fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région d'Émilie-Romagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Émilie-Romagne
Royaume du Lambrusco : rouges pétillants frais, fruités (mûre, cerise, violette), du sec gourmand au demi-sec convivial, parfait sur la charcuterie locale. Vin pétillant le plus vendu au monde côté Émilie (Sorbara, Grasparossa, Salamino). À l'est, Romagne : Sangiovese souple et fruité, Albana (1ʳᵉ DOCG blanche italienne, 1987) ample et amandé. Aussi Gutturnio rouge et Pignoletto blanc.
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