
Domaine Mantler 31Ried Eisenhut Grüner Veltliner
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Ried Eisenhut Grüner Veltliner du Domaine Mantler 31
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ried Eisenhut Grüner Veltliner de Domaine Mantler 31 de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Ried Eisenhut Grüner Veltliner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ried Eisenhut Grüner Veltliner
Les accords mets et vins originaux avec le Ried Eisenhut Grüner Veltliner
Le Ried Eisenhut Grüner Veltliner du Domaine Mantler 31 s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de welsch du nord, quiche sans pâte ou blanquette de dinde aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Ried Eisenhut Grüner Veltliner du Domaine Mantler 31
Découvrez le cépage: Bourrisquou
Cépage très anciennement cultivé en Ardèche, quasiment inconnu dans les autres régions viticoles françaises et encore moins étrangères. Son origine semble être toutefois espagnole comme le sont ses parents présumés, il serait en effet issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le heben ou gibi blanc et le mourvèdre. Aujourd'hui, il n'est pratiquement plus multiplié et donc en très nette voie de disparition.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ried Eisenhut Grüner Veltliner du Domaine Mantler 31 sont 0
Informations sur le Domaine Mantler 31
Le Domaine Mantler 31 fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Wagram à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Wagram
La région viticole du Wagram se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. En bouche du Wagram est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 91 domaines et châteaux dans la région du Wagram, produisant 671 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Wagram s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
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