Domaine Marcel FreyburgerLa Trilogie Alsace Grand Cru 'Kaefferkopf'
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Gewurztraminer, le Pinot gris et le Riesling.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Accords mets et vins avec du La Trilogie Alsace Grand Cru 'Kaefferkopf'
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Trilogie Alsace Grand Cru 'Kaefferkopf'
Les accords mets et vins originaux avec le La Trilogie Alsace Grand Cru 'Kaefferkopf'
Le La Trilogie Alsace Grand Cru 'Kaefferkopf' du Domaine Marcel Freyburger s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de les vrais légumes farcis à la provençale, dorade en papillote au barbecue ou petites seiches à la plancha.
Détails et informations techniques sur le La Trilogie Alsace Grand Cru 'Kaefferkopf' du Domaine Marcel Freyburger
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Blancs corsés et exotiques, gras et capiteux, à l'acidité modérée, aux arômes opulents de litchi, rose, mangue, gingembre, pamplemousse rose et épices douces. Décliné en secs aromatiques, vendanges tardives moelleuses et sélections de grains nobles liquoreuses. Star de l'Alsace AOC (l'un des quatre cépages nobles) et signature du Tyrol du Sud (Tramin), du Palatinat et d'Allemagne. Mutation rose du Traminer.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Trilogie Alsace Grand Cru 'Kaefferkopf' du Domaine Marcel Freyburger sont 0
Informations sur le Domaine Marcel Freyburger
Le Domaine Marcel Freyburger fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région d'Alsace Grand Cru 'Kaefferkopf' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace Grand Cru 'Kaefferkopf'
Grand Cru alsacien d'Ammerschwihr (singularité : assemblage autorisé, comme Altenberg-de-Bergheim) : Gewurztraminer signature en blanc roi (55 % production) complété par Riesling (30 %) et Pinot Gris (9 %) — profil signature alliant élégance et puissance aromatique, arômes de fruits exotiques, épices douces, rose et minéralité. Assemblage spécifique 60-80 % Gewurztraminer, 10-40 % Riesling, ≤30 % Pinot Gris, ≤10 % Muscat. Vin de terroir signature.
La région viticole d'Alsace
Capitale des grands blancs aromatiques français, le plus souvent secs et monocépages. Riesling droit et minéral (citron, pierre à fusil), Gewurztraminer opulent et exubérant (litchi, rose, épices), Pinot Gris rond et fumé, Muscat floral et croquant, Pinot Blanc souple. Crémants d'Alsace fins et fruités, Vendanges Tardives et Sélection de Grains Nobles liquoreux d'exception. 15 500 ha au pied des Vosges sur sols variés, 51 Grands Crus depuis 1975.
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