Domaine Mas ChabalierCuvee Ancestrale Syrah
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Le Cuvee Ancestrale Syrah du Domaine Mas Chabalier est dans le top 70 des vins de Gard.
Accords mets et vins avec du Cuvee Ancestrale Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvee Ancestrale Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvee Ancestrale Syrah
Le Cuvee Ancestrale Syrah du Domaine Mas Chabalier s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de recette allemande de viande marinée : sauerbraten, couscous royal (agneau, poulet, merguez) ou kefta.
Détails et informations techniques sur le Cuvee Ancestrale Syrah du Domaine Mas Chabalier
Découvrez le cépage: Serna
Cépage blanc rare, peu documenté, cultivé en quantités confidentielles. Il donne des vins blancs simples, frais, peu aromatiques. Préservé dans quelques collections ampélographiques, il fait partie des cépages anciens à valeur patrimoniale dont la diffusion commerciale a quasiment disparu et qui sont étudiés pour leur intérêt génétique et historique.
Informations sur le Domaine Mas Chabalier
Le Domaine Mas Chabalier fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Gard à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Gard
La région viticole du Gard se situe dans la région du Pays d'Oc en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Roc d'Anglade et le Domaine Mas des Bressades y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Gard sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Mourvèdre, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Gard révèle souvent des types d'arômes de crème, pomme verte ou chèvrefeuille et parfois aussi des arômes de noix de muscade, fromage ou orange.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP française la plus importante en volume (créée en 1987), couvrant le Languedoc-Roussillon. Vignobles d'environ 120 000 ha sur 4 départements (Aude, Gard, Hérault, Pyrénées-Orientales) et le Sud-Ardèche. Climat méditerranéen, sols variés. 58 cépages autorisés.
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