Domaine Mas du PontL'Orée du Bois Saint-Guilhem-le-Désert
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du L'Orée du Bois Saint-Guilhem-le-Désert du Domaine Mas du Pont
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le L'Orée du Bois Saint-Guilhem-le-Désert de Domaine Mas du Pont de la région de Pays d'Oc est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du L'Orée du Bois Saint-Guilhem-le-Désert
Les accords qui marchent parfaitement avec le L'Orée du Bois Saint-Guilhem-le-Désert
Les accords mets et vins originaux avec le L'Orée du Bois Saint-Guilhem-le-Désert
Le L'Orée du Bois Saint-Guilhem-le-Désert du Domaine Mas du Pont s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de kig ar farz breton, rigatoni aux courgettes et tomates ou coeur de veau braisé aux carottes.
Détails et informations techniques sur le L'Orée du Bois Saint-Guilhem-le-Désert du Domaine Mas du Pont
Découvrez le cépage: Vespolina
Rouges structurés et aromatiques, à la robe rubis profonde, aux tanins fermes et à la bouche dense, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), poivre noir, épices et notes balsamiques alpines. Beau potentiel de garde piémontais. Composante traditionnelle des assemblages avec le nebbiolo dans le Ghemme DOCG et le Gattinara DOCG, signe les grands rouges du Novarese. Cépage noir italien autochtone du Piémont, apparenté génétiquement au nebbiolo.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du L'Orée du Bois Saint-Guilhem-le-Désert du Domaine Mas du Pont sont 2014
Informations sur le Domaine Mas du Pont
Le Domaine Mas du Pont fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Saint-Guilhem-le-Desert à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Saint-Guilhem-le-Desert
IGP du nord Hérault au pied du Larzac et des Cévennes (72 communes autour du village classé) : Syrah, Grenache, Carignan, Cinsault et Mourvèdre signatures en rouges et rosés rois — profil méditerranéen aux notes signature de fruits rouges et noirs, épices et garrigue, Merlot ajoutant touche épicée. Grenache Blanc, Rolle, Roussanne et Viognier en blancs aux notes florales et fruitées. IGP, 100-150 m, schistes, marnes, calcaires et molasse, climat méditerranéen idéal.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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