Domaine MontMont Blanc de Noir
Vin
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Le Mont Blanc de Noir du Domaine Mont est dans le top 0 des vins de Hokkaido-ken.
Détails et informations techniques sur le Mont Blanc de Noir du Domaine Mont
Découvrez le cépage: Malbo Gentile
Rouges souples et fruités, à la robe rubis modérée, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, fraise), épices douces et notes florales émiliennes. Aussi en frizzante (légèrement effervescent) tendu et désaltérant. Cultivé principalement dans la région de Modène et Reggio Emilia, signe des cuvées artisanales émiliennes typées. Cépage noir italien autochtone d'Émilie-Romagne.
Informations sur le Domaine Mont
Le Domaine Mont fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Hokkaido-ken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Hokkaido-ken
Île la plus septentrionale du Japon (43°N, latitude Bourgogne), cool-climate en pleine ascension. Pinot Noir signature taillé pour le froid : rouges fins et soyeux aux notes signature de cerise acidulée, framboise, sous-bois, épices douces et touche minérale, tanins délicats et fraîcheur tendue — comparé aux Bourgognes des millésimes frais. Kerner (croisement allemand) en blanc aromatique muscaté (agrumes, pêche, fleurs). Aussi Chardonnay précis, Zweigelt souple.
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Désigne un vin montrant une bonne aptitude au vieillissement.
