Domaine PeirièrePlatinum Sauvignon Sur Lie
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Platinum Sauvignon Sur Lie du Domaine Peirière
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Platinum Sauvignon Sur Lie de Domaine Peirière de la région de Pays d'Oc est un vin .
Accords mets et vins avec du Platinum Sauvignon Sur Lie
Les accords qui marchent parfaitement avec le Platinum Sauvignon Sur Lie
Les accords mets et vins originaux avec le Platinum Sauvignon Sur Lie
Le Platinum Sauvignon Sur Lie du Domaine Peirière s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de pâtes aux vongoles (palourdes plates), quiche végan poireaux tofu béchamel ou fajitas de poulet.
Détails et informations techniques sur le Platinum Sauvignon Sur Lie du Domaine Peirière
Découvrez le cépage: Muscat reine des vignes
Obtenue en Hongrie en 1916 par Jean (Janos) Mathiasz en croisant le dattier de Beyrouth par la perle de Csaba. Cette variété est aujourd'hui très peu multipliée, inscrite toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1.
Informations sur le Domaine Peirière
Le Domaine Peirière fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 33 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
Le mot du vin: Aragnan
Cépage blanc très rare, que l'on peut trouver dans les assemblages de l'appellation palette (Provence).
