Domaine PeláezBodega Peláez La Antigua Leon Rictus Tinto
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Bodega Peláez La Antigua Leon Rictus Tinto du Domaine Peláez
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bodega Peláez La Antigua Leon Rictus Tinto de Domaine Peláez de la région de Rioja est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Bodega Peláez La Antigua Leon Rictus Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bodega Peláez La Antigua Leon Rictus Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Bodega Peláez La Antigua Leon Rictus Tinto
Le Bodega Peláez La Antigua Leon Rictus Tinto du Domaine Peláez s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf strogonoff, pâtes carbonara presque comme des vraies ou rôti de veau au cidre.
Détails et informations techniques sur le Bodega Peláez La Antigua Leon Rictus Tinto du Domaine Peláez
Découvrez le cépage: Manseng noir
Le manseng noir est un cépage de l’ouest des Pyrénées, proche du tannat, célèbre cépage du sud-ouest de la France. Il est appelé aussi mansein, mansec ou encore mancep dans le Lot. Il existe depuis le 13ème siècle et a donné naissance au petit manseng et au gros manseng, deux cépages de la même famille mais aux traits de caractère assez différents.Aujourd’hui, les nombreux cépages du Sud-Ouest ont supplanté le manseng noir qui n’existe pratiquement plus. Le manseng noir reste essentiel pour l'AOC Béarn, où il cultivé sur une dizaine d’hectares. Pourtant le manseng noir est un cépage vigoureux, productif et résistant aux maladies. Il donne des vins à la robe colorée, puissants, aux arômes de fruits noirs, de champignons, assez fins et au potentiel de vieillissement intéressant.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bodega Peláez La Antigua Leon Rictus Tinto du Domaine Peláez sont 0
Informations sur le Domaine Peláez
Le Domaine Peláez fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
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