Domaine PelissierPin'Art Red
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Pin'Art Red
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pin'Art Red
Les accords mets et vins originaux avec le Pin'Art Red
Le Pin'Art Red du Domaine Pelissier s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de moussaka version céline (5ème rencontre), douez battata aux cardons (ragoût d'agneau marocain) ou sushi californien (maki inversé).
Détails et informations techniques sur le Pin'Art Red du Domaine Pelissier
Découvrez le cépage: Garganega
Très ancien cépage cultivé en Italie, en Sicile il porterait le nom de grecanico dorato et en Espagne serait la malvasia mauresa ... . On peut le rencontrer aux Etats unis, en France il est quasiment inconnu. A noter que ses grappes ressemblent quelque peu à celles de l' ugni blanc ou trebbiano toscano et elle serait parente avec le verdicchio blanco.
Informations sur le Domaine Pelissier
Le Domaine Pelissier fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de France
Le Vin de France est le niveau de qualité le plus basique pour les vins de France. Il s'agit généralement de boissons de tous les jours peu compliquées - le plus souvent des Assemblages, mais peut-être aussi des vins de Cépage basés sur un cépage bien connu comme le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Chardonnay ou le Sauvignon Blanc. Les vins de France sont ceux qui ne répondent pas aux critères stipulés par les lois sur les appellations d'origine protégées (AOP) ou les indications géographiques protégées (IGP) (voir les informations sur les étiquettes des vins français). Cela peut être dû au fait que les vignobles se trouvent en dehors des zones de production délimitées ou que les cépages ou les techniques de Vinification utilisés ne sont pas conformes aux règles des appellations locales.
Actualités liées à ce vin
Die I Domaine des Muttes I Claire Pelissier et Stéphane Pascal, Gardiens d’un trésor diois (extrait)
« Les Coteaux de Die sont connus dans notre région, mais pas à l’extérieur ! » Au cœur de l’appellation Clairette de Die, le Domaine des Muttes, situé au coeur de l’écrin d’Aurel, cultive 17 hectares en agriculture biologique sur des sols argilo-calcaires. En plus de ses Clairette et Crémants de Die, ce domaine fait partie des rares à produire un vin tranquille sur la confidentielle appellation Coteaux de Die. Instagram (https://www.instagram.com/media.vino/?hl=fr) Facebook (ht ...
Taxes Trump de 200% : vers une baisse des exportations des vins volcaniques vers les Etats-Unis ?
Donald Trump menace d’imposer des droits de douane de 200% sur le champagne et les vins français et européens. Cette décision inquiète les viticulteurs du Puy-de-Dôme. Ils redoutent une chute brutale de leurs exportations vers les États-Unis, premiers importateurs de vin français. L'essentiel du jour : notre sélection exclusive Chaque jour, notre rédaction vous réserve le meilleur de l'info régionale. Une sélection rien que pour vous, pour rester en lien avec vos régions. votre adresse ...
Taxes Trump : vers une baisse des exportations des vins volcaniques vers les Etats-Unis ?
Donald Trump menace d’imposer des droits de douane de 25% sur les produits agricoles européens, dont le vin. Cette décision inquiète les viticulteurs du Puy-de-Dôme. Ils redoutent une chute brutale de leurs exportations vers les États-Unis, premiers importateurs de vin français. L'essentiel du jour : notre sélection exclusive Chaque jour, notre rédaction vous réserve le meilleur de l'info régionale. Une sélection rien que pour vous, pour rester en lien avec vos régions. votre adresse e ...
Le mot du vin: Liqueur de dosage (champagne)
Également appelée liqueur d'expédition, solution constituée de vin et de sucre ajoutée au champagne après le dégorgement et qui détermine le type de vin : extra-brut, brut, extra-dry, sec, demi-sec.
