Domaine Perrin ChristianLadoix 1er Cru 'Les Grêchons et Foutrières'
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Ladoix 1er Cru 'Les Grêchons et Foutrières' du Domaine Perrin Christian
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ladoix 1er Cru 'Les Grêchons et Foutrières' de Domaine Perrin Christian de la région de Bourgogne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Ladoix 1er Cru 'Les Grêchons et Foutrières'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ladoix 1er Cru 'Les Grêchons et Foutrières'
Les accords mets et vins originaux avec le Ladoix 1er Cru 'Les Grêchons et Foutrières'
Le Ladoix 1er Cru 'Les Grêchons et Foutrières' du Domaine Perrin Christian s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de tagliatelles à la crème d'épinards, poêlée de pommes de terre au saumon fumé et romarin ou eclade de moules.
Détails et informations techniques sur le Ladoix 1er Cru 'Les Grêchons et Foutrières' du Domaine Perrin Christian
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ladoix 1er Cru 'Les Grêchons et Foutrières' du Domaine Perrin Christian sont 2011, 2010
Informations sur le Domaine Perrin Christian
Le Domaine Perrin Christian fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Ladoix 1er Cru 'Les Grêchons et Foutrières' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ladoix 1er Cru 'Les Grêchons et Foutrières'
La région viticole du Ladoix 1er Cru 'Les Grêchons et Foutrières' se situe dans la région du Ladoix Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Maison Capitain-Gagnerot et le Domaine Maratray-Dubreuil y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Ladoix 1er Cru 'Les Grêchons et Foutrières' sont les Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Ladoix 1er Cru 'Les Grêchons et Foutrières' révèle souvent des types d'arômes d'ananas, agrumes ou tropical et parfois aussi des arômes d'agrume, épices ou poire.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Actualités liées à ce vin
La Brède, ma commune à la Une : sur leur terroir atypique, les « vitis » font de la résilience
C’est le genre d’étiquette qu’on se refile, fièrement mais discrètement, entre amis, de peur d’ébruiter la bonne affaire. Voilà longtemps que la réputation du château Auney-l’Hermitage, célèbre notamment pour sa cuvée Cana, a franchi les frontières des Graves et s’affiche comme une jolie trouvaille chez les cavistes de l’agglomération bordelaise (1). À La Brède, Christian Auney montre du doigt son petit chai, « presque un garage », bien éloigné des standards des grandes propriétés de Pessac-Léog ...
Les vins AOC ont 90 ans : 75 appellations nonagénaires ce millésime 2026
Nonantième année pour les premières AOC viticoles françaises, nées en 1936 après l’impulsion donnée par le baron Le Roy et le sénateur Capus pour doter le vignoble national d’un outil de protection et de valorisation de ses terroirs. A près les 90 ans du projet de loi du 12 mars 1935 (adoptée le 30 juillet suivant) fondant les bases des appellations viticoles modernes et de l’Institut National des Appellations d’Origine (INAO), voici l’anniversaire des décrets ...
L’AOC de vins de Bourgogne qui peut planter et ne veut pas de croissance anarchique cassant commerce et biodiversité
A quelques kilomètres des intouchables grands crus de Bourgogne, l’AOC Hautes-Côtes attire les investisseurs grâce à son foncier abordable. Constatant cette tendance, le syndicat viticole prend les choses en main avec un projet de cartographie et de révision de l’aire d’appellation, de manière à développer le vignoble dans les zones les plus pertinentes d’un point de vue agronomique et environnemental. C ’est le fardeau des cultures pérennes en général, et de la vit ...
Le mot du vin: Monopole (cru)
Cru exploité en exclusivité par un domaine. Le cru réputé de la Romanée Conti est un cru monopole.
