Domaine Redstone - Limestone Vineyard Pinot Noir

Domaine RedstoneLimestone Vineyard Pinot Noir

3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Limestone Vineyard Pinot Noir du Domaine Redstone est un vin rouge de la région de Twenty Mile Bench d'Ontario.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Limestone Vineyard Pinot Noir du Domaine Redstone

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Limestone Vineyard Pinot Noir de Domaine Redstone de la région d'Ontario est un vin avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Limestone Vineyard Pinot Noir du Domaine Redstone de la région d'Ontario révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.

Détails et informations techniques sur le Limestone Vineyard Pinot Noir du Domaine Redstone

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Derniers millésimes de ce vin

Limestone Vineyard Pinot Noir - 2013
Dans le top 100 des vins de Twenty Mile Bench
Note moyenne: 3.411100
Limestone Vineyard Pinot Noir - 2012
Dans le top 100 des vins de Twenty Mile Bench
Note moyenne: 3.71110.50

Les meilleurs millésimes du Limestone Vineyard Pinot Noir du Domaine Redstone sont 2012, 2013

Informations sur le Domaine Redstone

Le domaine propose 29 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 25 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Twenty Mile Bench dans la région d'Ontario

Le Domaine Redstone fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Twenty Mile Bench à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Ontario
Dans le top 6000 des vins du Canada
Dans le top 1500 des vins de Twenty Mile Bench
Dans le top 300000 des vins rouges
Dans le top 500000 des vins du monde

La région viticole de Twenty Mile Bench

La région viticole du Twenty Mile Bench se situe dans la région du Niagara Escarpment - Ontario en Ontario au Canada. Les caves et vignobles comme le Domaine Pearl Morissette et le Domaine Two Sisters y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Twenty Mile Bench sont les Pinot noir, Chardonnay et Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Twenty Mile Bench révèle souvent des types d'arômes de crème, agrume ou fruits sechés et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, fruits (d'arbre fruitier) ou végétal.


La région viticole d'Ontario

L'Ontario est la province productrice de vin la plus peuplée et la plus prolifique du Canada. L'industrie vinicole, établie de longue date, est centrée autour des Grands Lacs Érié et Ontario, où le Climat continental est fortement tempéré par les grandes masses d'eau. La majorité des vins produits en Ontario sont des vins de table secs (environ 60 % de vins blancs et 40 % de vins rouges). Ils sont principalement faits à partir de Riesling, Cabernet Franc, Chardonnay, et Pinot Noir.

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