Domaine RibieraCausse Toujours
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du Causse Toujours du Domaine Ribiera
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Causse Toujours de Domaine Ribiera de la région de Vin de France est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Causse Toujours du Domaine Ribiera de la région de Vin de France révèle souvent des types d'arômes de chocolat, minéral & naturel ou boisé.
Accords mets et vins avec du Causse Toujours
Les accords qui marchent parfaitement avec le Causse Toujours
Les accords mets et vins originaux avec le Causse Toujours
Le Causse Toujours du Domaine Ribiera s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de lotte aux tagliatelles de légumes, pasta alla norma ou epaule de veau à la crème et à l'estragon.
Détails et informations techniques sur le Causse Toujours du Domaine Ribiera
Découvrez le cépage: Aragonez
Rouges structurés et intensément colorés, à la robe rubis sombre, aux tanins fermes et à la bouche dense, sur des arômes signatures de fruits noirs (mûre, cassis), prune, tabac, cuir, épices et notes balsamiques. Beau potentiel de garde, profil identitaire ibérique. Pilier des grands rouges d'Alentejo DOC, présent au Douro DOC et composante du Porto. Synonyme portugais du tempranillo, cépage noir ibérique emblématique cultivé dans tout le sud du Portugal.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Causse Toujours du Domaine Ribiera sont 2016, 2012, 2015, 2013 et 2014.
Informations sur le Domaine Ribiera
Le Domaine Ribiera fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de France
Catégorie la plus libre du vin français, terrain de jeu des vignerons « hors-AOC ». Tous styles confondus : rouges fruités, blancs vifs ou ambitieux, rosés du quotidien, assemblages inédits, vins nature, cépages atypiques (Petit Manseng en Languedoc, Riesling en Provence), vinifications expérimentales (macération sur blanc, sans soufre). Étiquetage cépage et millésime autorisé, pas de contrainte géographique. De la cuvée pop et conviviale à la pépite d'auteur : la liberté en bouteille.
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Voir chasselas.
