Le Domaine Rivacaselle 16 de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco en Vénétie

Domaine Rivacaselle 16
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Vénétie
Il se situe en Conegliano-Valdobbiadene Prosecco dans la région de Vénétie
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Le Domaine Rivacaselle 16 fait parti des domaines à suivre à Conegliano-Valdobbiadene Prosecco. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Rivacaselle 16

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Les grands vins blancs du Domaine Rivacaselle 16

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Rivacaselle 16

Les vins blanc du Domaine Rivacaselle 16 s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de cannelloni de viande, wok de crevettes aux légumes ou hachis parmentier (pommes de terre, boeuf, carotte, lardons).

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Rivacaselle 16

En bouche le vin blanc du Domaine Rivacaselle 16 est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Rivacaselle 16

  • 0avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5

À la découverte de la région viticole de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco

Sommet du Prosecco italien (DOCG, 2009, UNESCO) : Glera signature en blanc roi effervescent — fin et élégant aux notes de pomme golden, pêche blanche, poire, agrumes, jasmin, glycine et touche d'amande, bulles fines persistantes, finale parfois saline (Rive et Cartizze). Méthode Charmat, styles Brut/Extra Dry/Dry. Coteaux escarpés entre Conegliano et Valdobbiadene en Vénétie, sols morainiques calcaires. Apéritif et fêtes, plus minéral que le Prosecco DOC.

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Découvrez le cépage: Rousseli

Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et fleurs blanches. Profil provençal rustique discret. Quasi disparu, préservé dans les collections variétales de l'INRAE pour sa valeur patrimoniale, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du vignoble méridional et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés. Cépage blanc français rare, autrefois cultivé en Provence.

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