Domaine Robert-DenogentClos des Bertillonnes Mâcon-Solutré Monopole
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la viande mijotée ou des pâtes.
Structure gustative du Clos des Bertillonnes Mâcon-Solutré Monopole du Domaine Robert-Denogent
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Clos des Bertillonnes Mâcon-Solutré Monopole de Domaine Robert-Denogent de la région de Bourgogne est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Clos des Bertillonnes Mâcon-Solutré Monopole du Domaine Robert-Denogent de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de chêne, boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Clos des Bertillonnes Mâcon-Solutré Monopole
Les accords qui marchent parfaitement avec le Clos des Bertillonnes Mâcon-Solutré Monopole
Les accords mets et vins originaux avec le Clos des Bertillonnes Mâcon-Solutré Monopole
Le Clos des Bertillonnes Mâcon-Solutré Monopole du Domaine Robert-Denogent s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou viande mijotée comme par exemple des recettes de pâtes carbonara à la flo sans oeuf, quiche à la crème et au thon ou veau marengo maison.
Détails et informations techniques sur le Clos des Bertillonnes Mâcon-Solutré Monopole du Domaine Robert-Denogent
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Clos des Bertillonnes Mâcon-Solutré Monopole du Domaine Robert-Denogent sont 2012, 2013, 2011, 2008
Informations sur le Domaine Robert-Denogent
Le Domaine Robert-Denogent fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Mâcon-Solutré-Pouilly à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mâcon-Solutré-Pouilly
La région viticole du Mâcon-Solutré-Pouilly se situe dans la région du Mâcon en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine du Chalet Pouilly et le Domaine Cheveau y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Mâcon-Solutré-Pouilly sont les Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Mâcon-Solutré-Pouilly révèle souvent des types d'arômes de crème, épices ou pierre et parfois aussi des arômes de lime, bette ou ananas.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Actualités liées à ce vin
Mâcon I Domaine Robert-Denogent I Nicolas et Antoine Robert, explorateurs de terroirs dans le Mâc…
« On peut aussi faire de supers vins sur Mâcon ! » Située au cœur du village de Fuissé, la famille Denogent a bâti son aventure viticole autour de ses Pouilly-Fuissé. Cependant, aujourd’hui, Antoine et son frère Nicolas détiennent la majorité de leurs vignes dans l’appellation Mâcon. Ce choix affirmé témoigne de leur volonté d’explorer de nouveaux terroirs tout en conservant une exigence de qualité "naturelle. Instagram (https://www.instagram.com/media.vino/?hl=fr) Faceboo ...
Bourgogne : nos domaines à suivre dans le Mâconnais et le Chalonnais
Deux domaines favoris en Côte Chalonnaise Beaucoup de nouveaux domaines du Mâconnais et de la Côte Chalonnaise sont entrés dans le Guide des meilleurs vins de France 2024 ! À l’occasion sa parution, Jean-Emmanuel Simond en charge de la région nous présente ses favoris. Lire aussi Guide des meilleurs vins 2024 : les domaines entrants et promus en Bourgogne Bourgogne : les meilleurs vins de la Côte de Beaune et de la Côte de ...
Au Cœur des Terroirs de Mâcon-Solutré-Pouilly
Séquence extraite du long-métrage « Au cœur des terroirs de l’appellation Mâcon » qui propose une balade au cœur des terroirs de l’appellation Mâcon. Cette vidéo est un focus sur Mâcon-Solutré-Pouilly, l’une des 27 dénominations géographiques de l’appellation. Partez à la découverte de tous les terroirs de l’appellation Mâcon en visionnant la vidéo complète : https://www.youtube.com/watch?v=Klw_Hmu0Jog. Ces deux vidéos sont disponibles en français et en anglais. #VinsBourgogne #Mâcon ...
Le mot du vin: Soutirage
Transfert en douceur d'un fût à un autre pour oxygéner le vin, éliminer une partie des lies et réduire le gaz carbonique (pétillement) qui s'est dégagé au cours des fermentations.
