Domaine SalvatHautes Terrasses Côtes du Roussillon Villages
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du Hautes Terrasses Côtes du Roussillon Villages du Domaine Salvat
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Hautes Terrasses Côtes du Roussillon Villages de Domaine Salvat de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Hautes Terrasses Côtes du Roussillon Villages
Les accords qui marchent parfaitement avec le Hautes Terrasses Côtes du Roussillon Villages
Les accords mets et vins originaux avec le Hautes Terrasses Côtes du Roussillon Villages
Le Hautes Terrasses Côtes du Roussillon Villages du Domaine Salvat s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boulettes de boeuf du sud, porc sauté aux nouilles chinoises ou epaule de veau à la crème et à l'estragon.
Détails et informations techniques sur le Hautes Terrasses Côtes du Roussillon Villages du Domaine Salvat
Découvrez le cépage: Sauterne
Croisement intraspécifique réalisé entre le sémillon blanc et le sauvignon blanc réalisé en 1892 par Numa Naugé. Ce cépage a été très peu multiplié et il est aujourd'hui en voie de disparition.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Hautes Terrasses Côtes du Roussillon Villages du Domaine Salvat sont 2009
Informations sur le Domaine Salvat
Le Domaine Salvat fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Côtes du Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes du Roussillon
Côtes du Roussillon est une appellation contrôlée pour les vins rouges, blancs et rosés de la région viticole du Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre la moitié orientale de la circonscription administrative des Pyrénées-Orientales, à la limite orientale des Pyrénées. La moitié occidentale des Pyrénées-Orientales est tout simplement trop montagneuse pour une viticulture efficace. Dans la zone viticole des Côtes du Roussillon se trouve la sous-région des Aspres.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
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