Domaine Sarasato 1908Vendimia Seleccionada Graciano
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Vendimia Seleccionada Graciano du Domaine Sarasato 1908
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vendimia Seleccionada Graciano de Domaine Sarasato 1908 de la région de Castille est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Vendimia Seleccionada Graciano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vendimia Seleccionada Graciano
Les accords mets et vins originaux avec le Vendimia Seleccionada Graciano
Le Vendimia Seleccionada Graciano du Domaine Sarasato 1908 s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de pastasciutta (corse), pâtes à la bolognaise ou potjevleesch (viande en pot).
Détails et informations techniques sur le Vendimia Seleccionada Graciano du Domaine Sarasato 1908
Découvrez le cépage: Soreli
Blancs aromatiques et structurés, à la robe pâle dorée, à la bouche ample à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits à chair blanche (pomme, poire), fleurs blanches et notes minérales rappelant le Friulano. Productif et résistant aux maladies. Cultivé en Italie du Nord pour les vignobles biologiques et à conduite raisonnée. Cépage hybride blanc italien obtenu en 2006 à l'Université d'Udine, croisement résistant impliquant le Tocai Friulano.
Informations sur le Domaine Sarasato 1908
Le Domaine Sarasato 1908 fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Castille à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille
Berceau des grands rouges castillans, plateaux d'altitude (450-1000 m) le long du Duero. Tempranillo roi (alias Tinta de Toro, Tinto Fino) : rouges puissants, concentrés et structurés aux notes de cerise noire, prune, cuir, tabac et épices, tanins fermes apportés par l'altitude et les nuits fraîches. Stars : Ribera del Duero (Vega Sicilia, Pingus), Toro charnu, Bierzo (Mencía floral et minéral). Blancs Verdejo vifs et herbacés de Rueda.
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Vin liquoreux obtenu grâce à un passerillage après récolte de grappes de raisins déposées sur des claies ou suspendues dans des locaux bien aérés.
