
Domaine Sarasato 1908Vendimia Seleccionada Verdejo
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou des fruits de mer.
Structure gustative du Vendimia Seleccionada Verdejo du Domaine Sarasato 1908
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vendimia Seleccionada Verdejo de Domaine Sarasato 1908 de la région de Castille est un vin .
Accords mets et vins avec du Vendimia Seleccionada Verdejo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vendimia Seleccionada Verdejo
Les accords mets et vins originaux avec le Vendimia Seleccionada Verdejo
Le Vendimia Seleccionada Verdejo du Domaine Sarasato 1908 s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de pizza savoyarde (base à la crème), moules à la crème ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.
Détails et informations techniques sur le Vendimia Seleccionada Verdejo du Domaine Sarasato 1908
Découvrez le cépage: Verdejo
Cépage assez ancien cultivé depuis fort longtemp principalement dans la région de la Rueda au nord ouest de l'Espagne. Des test A.D.N. le donne comme étant issu d'un croisement naturel entre le savagnin et le castellana blanco. Il ne faudra pas le confondre avec le verdelho très connu surtout au Portugal et le verdelho branco ce dernier quasiment plus multiplié. Le Verdejo est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer également aux Etats unis (Virginie, Californie, ...), en Australie, au Portugal, ... pratiquement pas connu en France.
Informations sur le Domaine Sarasato 1908
Le Domaine Sarasato 1908 fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Castille à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille
La Castille-La Manche est une grande région située au sud et à l'est de la capitale espagnole, Madrid. Des vins de table bon marché sont produits à partir de diverses variétés de raisins. On y trouve de plus en plus de vins de qualité supérieure, mais la région est traditionnellement connue comme une source de vin en vrac de faible qualité. Plus de la moitié des raisins d'Espagne sont cultivés ici.
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