Domaine Schmidt Am BodenseeSpätburgunder Reserve
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Spätburgunder Reserve du Domaine Schmidt Am Bodensee
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Spätburgunder Reserve de Domaine Schmidt Am Bodensee de la région de Württemberg est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Spätburgunder Reserve du Domaine Schmidt Am Bodensee de la région de Württemberg révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Spätburgunder Reserve
Les accords qui marchent parfaitement avec le Spätburgunder Reserve
Les accords mets et vins originaux avec le Spätburgunder Reserve
Le Spätburgunder Reserve du Domaine Schmidt Am Bodensee s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de daube de boeuf à la provençale, poitrine de veau farcie ou rôti de magrets, farci aux cèpes et girolles.
Détails et informations techniques sur le Spätburgunder Reserve du Domaine Schmidt Am Bodensee
Découvrez le cépage: Arbane
Blancs effervescents élégants et tendus, à la robe pâle dorée, à la bouche nerveuse et à l'acidité tranchante, sur des arômes raffinés d'agrumes (citron), pomme verte, fleurs blanches (acacia), poire et notes minérales crayeuses. Beau potentiel de garde. Composante traditionnelle minoritaire de Champagne AOC (l'un des 7 cépages autorisés), préservé par quelques vignerons attachés au patrimoine historique. Cépage français autochtone rare de l'Aube, signature champenoise oubliée.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Spätburgunder Reserve du Domaine Schmidt Am Bodensee sont 0
Informations sur le Domaine Schmidt Am Bodensee
Le Domaine Schmidt Am Bodensee fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Rare région majoritairement rouge en Allemagne (près de 70%). Rouges souples et fruités du quotidien : Trollinger (Schiava) léger et croquant aux fruits rouges, Lemberger (Blaufränkisch) plus structuré, épicé et profond, Schwarzriesling (Pinot Meunier) gourmand. Riesling roi des blancs (>2000 ha) vif et minéral, agrumes et pomme verte. 4ᵉ région allemande (11 500 ha) sur les coteaux du Neckar autour de Heilbronn et Stuttgart.
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