
Domaine SereneRockblock Reserve Syrah
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Rockblock Reserve Syrah du Domaine Serene
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rockblock Reserve Syrah de Domaine Serene de la région de Walla Walla Valley Oregon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Rockblock Reserve Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rockblock Reserve Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Rockblock Reserve Syrah
Le Rockblock Reserve Syrah du Domaine Serene s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes d'enchilladas au boeuf gratinés, gigot ou épaule d'agneau au miel et thym ou râble de lièvre à la jurassienne.
Détails et informations techniques sur le Rockblock Reserve Syrah du Domaine Serene
Découvrez le cépage: Manseng
Le Manseng noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de petits à moyens calibres. On peut trouver le Manseng noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rockblock Reserve Syrah du Domaine Serene sont 2006, 0
Informations sur le Domaine Serene
Le Domaine Serene fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 45 vins à la vente dans la région de Walla Walla Valley Oregon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Walla Walla Valley Oregon
La région viticole du Walla Walla Valley Oregon se situe dans la région du Columbia Valley Oregon en Oregon aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Pepper Bridge et le Domaine àMaurice Cellars y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Walla Walla Valley Oregon sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Walla Walla Valley Oregon révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, évolution (vieillissement) ou sous-bois et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
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Le mot du vin: Piqûre (acétique)
Synonyme d'acescence.













