Domaine SoggaR Blanc de Blancs Brut
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le R Blanc de Blancs Brut du Domaine Sogga est dans le top 70 des vins de Nagano-ken.
Accords mets et vins avec du R Blanc de Blancs Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le R Blanc de Blancs Brut
Les accords mets et vins originaux avec le R Blanc de Blancs Brut
Le R Blanc de Blancs Brut du Domaine Sogga s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de hamburger maison, saumon poêlé et sa sauce citronnée à l'aneth ou calamar de l'embouchure du fleuve cavado (portugal).
Détails et informations techniques sur le R Blanc de Blancs Brut du Domaine Sogga
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du R Blanc de Blancs Brut du Domaine Sogga sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Sogga
Le Domaine Sogga fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 72 vins à la vente dans la région de Nagano-ken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nagano-ken
Junmai (saké pur) se traduit littéralement par "riz pur". Il s'agit d'une catégorie de saké de haute qualité, une boisson Alcoolisée à base de riz qui fait partie intégrante de la culture japonaise. Pour être classé dans la catégorie des sakés Junmai, la boisson doit être fabriquée uniquement avec du riz, de l'eau et du koji, la moisissure qui déclenche la Fermentation. Le saké peut être trouvé dans une variété de types et de styles, chacun ayant ses propres propriétés organoleptiques.
Le mot du vin: Rond
Se dit d'un vin harmonieux et fondu, offrant sans aspérité en bouche.
