Domaine TavernaSyrah
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Syrah du Domaine Taverna
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Syrah de Domaine Taverna de la région de Basilicate est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Syrah
Le Syrah du Domaine Taverna s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de fondue bourguignonne et sauces d'accompagnement, cannellonis de saumon ou tajine d'agneau aux coings.
Détails et informations techniques sur le Syrah du Domaine Taverna
Découvrez le cépage: Solaris
Cépage hybride blanc allemand obtenu en 1975 à Freiburg, croisement merzling × (pinot gris × muscat ottonel). Très précoce et résistant au mildiou et à l'oïdium, il donne des vins blancs aromatiques, structurés, aux notes muscatées, fleurs blanches et fruits jaunes mûrs. Cultivé en Allemagne, en Suisse, en Scandinavie et au Royaume-Uni.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Syrah du Domaine Taverna sont 2012, 0, 2013
Informations sur le Domaine Taverna
Le Domaine Taverna fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Basilicate à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Basilicate
Région austère du sud italien entre Campanie et Pouilles, royaume de l'Aglianico volcanique. Aglianico del Vulture signature en DOCG sur sols volcaniques (~1 500 ha à 700 m) : rouges puissants et structurés aux notes signature de cerise noire, mûre, tabac, cuir, réglisse et touche minérale fumée, tanins fermes et longue garde — comparé au Nebbiolo et au Barolo. Aussi Primitivo solaire, Montepulciano rond. Blancs Greco et Fiano frais.
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