Domaine TavernaIl Lagarino Basilicata
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Il Lagarino Basilicata du Domaine Taverna
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Il Lagarino Basilicata de Domaine Taverna de la région de Basilicate est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Il Lagarino Basilicata
Les accords qui marchent parfaitement avec le Il Lagarino Basilicata
Les accords mets et vins originaux avec le Il Lagarino Basilicata
Le Il Lagarino Basilicata du Domaine Taverna s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf miroton, capellini au prosciutto ou epaule d'agneau à la cuillère.
Détails et informations techniques sur le Il Lagarino Basilicata du Domaine Taverna
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Il Lagarino Basilicata du Domaine Taverna sont 0, 2014
Informations sur le Domaine Taverna
Le Domaine Taverna fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Basilicate à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Basilicate
La Basilicate, dans le sud de l'Italie, est une région dont le nom n'apparaît que très rarement dans les milieux viticoles. Elle est surtout connue pour ses vins rouges issus du CépageAglianico, et en particulier pour l'appellation Aglianico del Vulture. Elle ne compte que quatre appellations d'origine contrôlée (DOC), qui ne couvrent collectivement que deux bouteilles sur cent produites ici. Les 98 % restants sont vendus sous des appellations IGT ou, plus probablement, Vino da Tavola.
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Le mot du vin: Piqué
Vin altéré caractérisé par une odeur de vinaigre.
