Domaine Terre des 2 SourcesDomaine de la Devèze Péche Mignon Rouge
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du Domaine de la Devèze Péche Mignon Rouge du Domaine Terre des 2 Sources
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Domaine de la Devèze Péche Mignon Rouge de Domaine Terre des 2 Sources de la région de Pays d'Oc est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Domaine de la Devèze Péche Mignon Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Domaine de la Devèze Péche Mignon Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le Domaine de la Devèze Péche Mignon Rouge
Le Domaine de la Devèze Péche Mignon Rouge du Domaine Terre des 2 Sources s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de bortsch (russie), pâtes au citron et au comté ou rouelle de porc à l'ancienne.
Détails et informations techniques sur le Domaine de la Devèze Péche Mignon Rouge du Domaine Terre des 2 Sources
Découvrez le cépage: Biancu gentile
Blancs secs structurés et gras, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité préservée, sur des arômes raffinés de fruits jaunes (poire, pêche, abricot), agrumes confits, fleurs blanches (acacia, aubépine), fenouil et notes méditerranéennes. Profil solaire et expressif. Cépage cultivé sur quelques hectares en Corse-du-Sud, préservé par quelques vignerons attachés au patrimoine ampélographique. Composante de Vin de Corse AOC et IGP Île de Beauté. Cépage corse autochtone confidentiel.
Informations sur le Domaine Terre des 2 Sources
Le Domaine Terre des 2 Sources fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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