Domaine The Olive Nest & 1838 Wines - Merlot Rosé

Domaine The Olive Nest & 1838 WinesMerlot Rosé

Le Merlot Rosé du Domaine The Olive Nest & 1838 Wines est un vin rosé de la région de Mudgee de Nouvelle-Galles du Sud.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.

Accords mets et vins avec du Merlot Rosé

Les accords qui marchent parfaitement avec le Merlot Rosé

Les accords mets et vins originaux avec le Merlot Rosé

Le Merlot Rosé du Domaine The Olive Nest & 1838 Wines s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes d'epaule de porcelet aux pommes boulangères fondantes ou blanquette de veau à l'ancienne.

Détails et informations techniques sur le Merlot Rosé du Domaine The Olive Nest & 1838 Wines

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Merlot

Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.

Informations sur le Domaine The Olive Nest & 1838 Wines

Le domaine propose 12 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Mudgee dans la région de Nouvelle-Galles du Sud

Le Domaine The Olive Nest & 1838 Wines fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Mudgee à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Nouvelle-Galles du Sud
Dans le top 50000 des vins d'Australie
Dans le top 300 des vins de Mudgee
Dans le top 45000 des vins rosés
Dans le top 900000 des vins du monde

La région viticole de Mudgee

Région australienne historique en altitude (450-1 000 m) à l'ouest de Sydney : Shiraz signature en rouge roi — charnu et épicé aux notes de mûre, prune, cerise noire, chocolat, poivre et touche eucalyptus, tanins ronds et alcools généreux. Cabernet structuré (cassis, cèdre, mûre) en complément renommé. Chardonnay ample et Sémillon en blancs. Cépages italiens (Sangiovese, Barbera) en essor.


La région viticole de Nouvelle-Galles du Sud

2ᵉ État viticole australien aux régions diverses. Hunter Valley emblématique : Sémillon unique au monde, blancs secs droits et peu alcoolisés aux agrumes vifs jeunes, évoluant 10-20 ans vers notes de miel, toast et lanoline. Shiraz Hunter de style médium, épicé et terreux (cuir, fruits rouges). Aussi Chardonnay rond et Verdelho aromatique.

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Le mot du vin: Oxydé

Altéré par oxydation.

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