Le Domaine The Pines 1852 d'Oregon

Domaine The Pines 1852
Le domaine propose 21 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 1002 des domaines d'Oregon
Il se situe en Oregon
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Le Domaine The Pines 1852 fait parti des domaines à suivre à Oregon. Il propose 21 vins à la vente dans la région d'Oregon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine The Pines 1852

À la recherche des meilleurs vins du Domaine The Pines 1852 à Oregon parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine The Pines 1852. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine The Pines 1852 avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine The Pines 1852

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine The Pines 1852

Les vins rouge du Domaine The Pines 1852 s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de bibimbap coréen, gratin de coquillettes au jambon ou rôti de veau au cidre.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine The Pines 1852

Au nez le vin rouge du Domaine The Pines 1852 révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, agrumes ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine The Pines 1852 est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine The Pines 1852

  • 2011avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.14/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 3.88/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine The Pines 1852

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Pinot Noir
  • Zinfandel
  • Shiraz/Syrah

À la découverte de la région viticole d'Oregon

L'Oregon, situé dans la région nord-ouest du Pacifique aux États-Unis, est l'une des régions viticoles les plus jeunes et les plus prometteuses du monde. L'État s'est fait une place sur la carte internationale des vins à la fin des années 1960 et n'a cessé depuis d'asseoir sa position. Les volumes de production sont restés relativement discrets. Le rapport 2017 sur les vignobles et les vignobles de l'Oregon a enregistré un peu moins de 34 000 acres (13 750 hectares) de vignobles plantés.

La Californie compte plus de dix fois plus de superficie de vignobles que l'Oregon. Pourtant, au début du XXIe siècle, l'Oregon est considéré comme une région viticole de classe mondiale, notamment pour son Pinot noir. Le Pinot classique de l'Oregon a une Couleur rouge cerise profonde. Il offre des arômes de cerises noires, de Fraises">fraises en compote et un côté terreux.

Inédits il y a 50 ans, les pinots noirs de l'Oregon figurent aujourd'hui parmi les meilleurs vins américains. Ceux de la Willamette Valley sont particulièrement appréciés. Les meilleurs exemples sont remarquablement similaires à leurs équivalents bourguignons - une comparaison qui est sans doute cruciale pour leur succès continu. De la même manière qu'en Bourgogne, des AVA beaucoup plus petites se sont développées au sein de zones plus larges.

Les grands vins blancs du Domaine The Pines 1852

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine The Pines 1852

Les vins blanc du Domaine The Pines 1852 s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de filet mignon au barbecue, poulet braisé et bananes plantains ou poulet à la tomate.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine The Pines 1852

Au nez le vin blanc du Domaine The Pines 1852 révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), boisé. En bouche le vin blanc du Domaine The Pines 1852 est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine The Pines 1852

  • 0avec une note moyenne de 3.72/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine The Pines 1852

  • Pinot Gris
  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Pinot gris

Le pinot gris est un cépage gris muté du pinot noir. Il est trouvant ses premières origines en Bourgogne où il est appelé pinot-beurot en référence à la couleur de la robe de bure grise des moines de la région. Installé en Alsace depuis le 17ème siècle, le pinot gris y était appelé tokay jusqu’en 2007.Cépage noble, le pinot gris est principalement utilisé dans l’encépagement des crus d’Alsace. Il est formé de grappes aux petites baies de couleur qui varie du rose au bleu gris. Le climat continental lui plait particulièrement bien car il résiste au froid l’hiver et aux gelées printanières. Ce cépage aime aussi les terres calcaires sèches et bien ensoleillées l’été. Le pinot gris se prête bien aux vendanges tardives ou à la sélection de grains nobles en fonction des années et de la concentration du taux de sucres dans les baies.Les vins produits avec du pinot gris se distinguent par leur complexité aromatique de fruits blancs, de champignons, de miel, de vanille, de cannelle… et leur grande finesse. Dans la Vallée de la vallée de la Loire, le pinot gris est utilisé dans les appellations Coteaux-d’Ancenis. Il y donne des vins secs ou moelleux à l’aromatique de poire et de pêche.

Les grands vins doux du Domaine The Pines 1852

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine The Pines 1852

Les vins doux du Domaine The Pines 1852 s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou poisson gras comme par exemple des recettes de pois mange-tout à la paysanne, magret de canard au miel, pomme de terre et oignon à l'ail ou sardines au four à l'ail.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine The Pines 1852

  • 0avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine The Pines 1852

  • Gewürztraminer
  • Pinot Gris
  • Viognier

Le mot du vin: Village

Terme employé dans certaines régions pour individualiser un secteur particulier au sein d'une appellation plus large (beaujolais, côtes-du-rhône).

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine The Pines 1852

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Découvrez le cépage: Viognier

Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .

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Le mot du vin: Village

Terme employé dans certaines régions pour individualiser un secteur particulier au sein d'une appellation plus large (beaujolais, côtes-du-rhône).

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