Domaine V8+Prosecco Vino Frizzante
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Prosecco Vino Frizzante du Domaine V8+
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Prosecco Vino Frizzante de Domaine V8+ de la région de Vénétie est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Prosecco Vino Frizzante
Les accords qui marchent parfaitement avec le Prosecco Vino Frizzante
Les accords mets et vins originaux avec le Prosecco Vino Frizzante
Le Prosecco Vino Frizzante du Domaine V8+ s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pieds de couteaux, quiche aux courgettes et au chèvre ou tomates cerises aux 4 surprises.
Détails et informations techniques sur le Prosecco Vino Frizzante du Domaine V8+
Découvrez le cépage: Dameron
Rouges simples et rustiques, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne, sur des arômes discrets de fruits rouges et notes herbacées. Autrefois destiné essentiellement à la distillation pour eaux-de-vie. Aujourd'hui quasi disparu, préservé dans les collections ampélographiques de l'INRAE, témoigne de la diversité ancienne du vignoble charentais d'avant phylloxéra. Vieux cépage noir des Charentes, ancêtre du Cognac.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Prosecco Vino Frizzante du Domaine V8+ sont 2016, 0
Informations sur le Domaine V8+
Le Domaine V8+ fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Prosecco à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Prosecco
Effervescent italien star mondiale : Glera (85% mini) en méthode Martinotti (cuve close), bulle fine et conviviale, notes signature de pomme verte, poire, fleurs blanches et amande douce, finale fraîche et légère. Du Brut sec au Extra Dry plus rond. Prosecco DOC en Vénétie et Frioul (36 000 ha), Conegliano Valdobbiadene DOCG sur coteaux escarpés (UNESCO, ~8 700 ha) plus complexe et minéral, Cartizze au sommet. ~90 M de bouteilles DOCG/an.
La région viticole de Vénétie
Star mondiale du Prosecco : effervescents Glera frais, légers, aux notes de poire, pomme verte et fleurs blanches, bulle fruitée et conviviale. Rouges véronais à base de Corvina et Rondinella : Bardolino léger et croquant, Valpolicella sur le fruit, Amarone DOCG opulent et concentré (cerise noire, chocolat, raisin sec) issu de raisins passerillés. Blancs Soave (Garganega) minéraux et amandés, Pinot Grigio frais. 97 500 ha, plus grande production d'Italie.
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