Domaine Vigneau-ChevreauAbbaye de Marmoutier Clos de Rougemont Vouvray
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Abbaye de Marmoutier Clos de Rougemont Vouvray du Domaine Vigneau-Chevreau
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Abbaye de Marmoutier Clos de Rougemont Vouvray de Domaine Vigneau-Chevreau de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Abbaye de Marmoutier Clos de Rougemont Vouvray du Domaine Vigneau-Chevreau de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes d'ananas, pamplemousse ou chêne et parfois aussi des arômes d'agrume, pommes ou pêche.
Accords mets et vins avec du Abbaye de Marmoutier Clos de Rougemont Vouvray
Les accords qui marchent parfaitement avec le Abbaye de Marmoutier Clos de Rougemont Vouvray
Les accords mets et vins originaux avec le Abbaye de Marmoutier Clos de Rougemont Vouvray
Le Abbaye de Marmoutier Clos de Rougemont Vouvray du Domaine Vigneau-Chevreau s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de saumon poêlé et sa sauce citronnée à l'aneth, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou welsch du nord.
Détails et informations techniques sur le Abbaye de Marmoutier Clos de Rougemont Vouvray du Domaine Vigneau-Chevreau
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Blancs caméléons, à l'acidité tendue, déclinés en secs minéraux (Savennières, Vouvray sec), demi-secs et moelleux (Vouvray, Montlouis), liquoreux botrytisés somptueux (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) et effervescents brillants (Crémant de Loire, Vouvray brut). Arômes de coing, pomme, miel, fleurs blanches, cire et silex. Cépage angevin, star aussi du Western Cape sud-africain.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Abbaye de Marmoutier Clos de Rougemont Vouvray du Domaine Vigneau-Chevreau sont 2015, 2013, 2018, 2016 et 2012.
Informations sur le Domaine Vigneau-Chevreau
Le Domaine Vigneau-Chevreau fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Vouvray à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vouvray
100 % Chenin Blanc sur les coteaux de tuffeau de Touraine : palette stylistique unique du brut effervescent au moelleux botrytisé. Sec tendu et droit aux notes de pomme verte, agrumes et craie. Demi-sec rond et miellé aux fruits mûrs. Moelleux et liquoreux opulents aux arômes de coing, miel, pâte de fruits issus de vendanges tardives ou pourriture noble.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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