Le Domaine Vigneau-Chevreau de Touraine dans la Vallée de la Loire

Domaine Vigneau-Chevreau - Abbaye de Marmoutier Clos de Rougemont Vouvray
Le domaine propose 21 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 76 des domaines de la Vallée de la Loire
Il se situe en Touraine dans la région de la Vallée de la Loire
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Le Domaine Vigneau-Chevreau fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Touraine à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Vigneau-Chevreau

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Vigneau-Chevreau à Touraine parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Vigneau-Chevreau. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Vigneau-Chevreau avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Vigneau-Chevreau

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Vigneau-Chevreau

Les vins blanc du Domaine Vigneau-Chevreau s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de pizza au saumon, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou colombo de poulet (antilles).

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Vigneau-Chevreau

Au nez le vin blanc du Domaine Vigneau-Chevreau révèle souvent des types d'arômes d'ananas, fumée ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, floral ou fruits sechés. En bouche le vin blanc du Domaine Vigneau-Chevreau est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Vigneau-Chevreau

  • 2008avec une note moyenne de 4.07/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.04/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.91/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.89/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.86/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.85/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Vigneau-Chevreau

  • Chenin Blanc

À la découverte de la région viticole de Touraine

La région viticole du Touraine se situe dans la région du Centre Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Famille Bougrier et le Domaine Joel Delaunay y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Touraine sont les Cabernet franc, Gamay noir et Chenin blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Touraine révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, pain brun ou sel et parfois aussi des arômes de kiwi, zeste de lime ou lychee.

En bouche du Touraine est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 561 domaines et châteaux dans la région du Touraine, produisant 1484 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Touraine s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, poisson maigre ou dessert aux fruits.

Les grands vins doux du Domaine Vigneau-Chevreau

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Vigneau-Chevreau

Les vins doux du Domaine Vigneau-Chevreau s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, poisson maigre ou dessert aux fruits comme par exemple des recettes de blanquette de lotte et saint jacques, filets de poissons rapides au micro-ondes ou couronne des rois provençale aux fruits confits.

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Vigneau-Chevreau

  • Chenin Blanc

Découvrez le cépage: Etraire de l'Aduï

Serait trouvant ses premières origines en la vallée de l'Isère, on l'aurait en effet trouvé au Mas de l'Aduï à Saint Ismier. Nous lui trouvons une certaine ressemblance avec le persan. Aujourd'hui sa multiplication en pépinières est très faible, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1 sous le nom de Etraire de la Dui.

Les grands vins effervescents du Domaine Vigneau-Chevreau

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Vigneau-Chevreau

Les vins effervescent du Domaine Vigneau-Chevreau s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, poisson maigre ou dessert aux fruits comme par exemple des recettes de gratin de poisson et de fruits de mer, tiéboudiène (riz au poisson sénégalais) ou rose feuilletée aux pommes.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Vigneau-Chevreau

Au nez le vin effervescent du Domaine Vigneau-Chevreau révèle souvent des types d'arômes de pomme verte, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes d'agrume, pommes ou minéral.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Vigneau-Chevreau

  • 2008avec une note moyenne de 3.85/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Vigneau-Chevreau

  • Chenin Blanc

Le mot du vin: Aranéeux

Dessous d'un limbe de feuille de vigne couvert de minuscules poils répartis d'une façon qui rappelle une toile d'araignée.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Vigneau-Chevreau

Une route des vins de prévue dans la région de Touraine ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Vigneau-Chevreau.

Découvrez le cépage: Abondant

L'Abondant blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver l'Abondant blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .

Actualités du Domaine Vigneau-Chevreau et des vins de la région

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Le mot du vin: Aranéeux

Dessous d'un limbe de feuille de vigne couvert de minuscules poils répartis d'une façon qui rappelle une toile d'araignée.

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