Domaine VincellerSoproni Zöld Veltelini
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du poisson maigre.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Soproni Zöld Veltelini
Les accords qui marchent parfaitement avec le Soproni Zöld Veltelini
Les accords mets et vins originaux avec le Soproni Zöld Veltelini
Le Soproni Zöld Veltelini du Domaine Vinceller s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de courgettes rondes farcies, brochettes de saumon rapide ou calamars au chorizo.
Détails et informations techniques sur le Soproni Zöld Veltelini du Domaine Vinceller
Découvrez le cépage: Blütenmuskateller
Croisement interspécifique, obtenu en Russie en 1947, entre le severnyj - parent avec vitis amurensis - et le muscat à petits grains blancs, donné également comme ayant en plus le muscat fleur d'oranger et le muscat d'Alexandrie, à suivre. A noter qu'il est résistant au mildiou et à l'oïdium et que son vin, souvent produit doux effervescent, est du type muscat moins marqué toutefois que celui obtenu avec des cépages musqués habituels. Inconnu en France, on peut le rencontrer en Allemagne, en Autriche, en Belgique, en République tchèque, en Bulgarie, en Russie, en Hongrie, en Ukraine, en Australie, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Soproni Zöld Veltelini du Domaine Vinceller sont 2015, 0, 2017
Informations sur le Domaine Vinceller
Le Domaine Vinceller fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Sopron à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sopron
La région viticole du Sopron en Hongrie. Les caves et vignobles comme le Domaine Weninger et le Domaine Weninger y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Sopron sont les Merlot, Zweigelt et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Sopron révèle souvent des types d'arômes de cerise, fumée ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou agrumes.
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...Le mot du vin: Sirupeux
Proche de la sensation d'onctuosité, se dit d'un vin qui donne l'impression d'avoir la consistance d'un sirop.
