Le Domaine Vines 79 de Grand Valley au Colorado

Domaine Vines 79
Le domaine propose 4 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines du Colorado
Il se situe en Grand Valley dans la région du Colorado

Le Domaine Vines 79 fait parti des domaines à suivre à Grand Valley. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Grand Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Vines 79

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Vines 79 à Grand Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Vines 79. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Vines 79 avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Vines 79

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Vines 79

Les vins rouge du Domaine Vines 79 s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de pain de viande rapide, chou blanc aux lardons ou marmite sarthoise.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Vines 79

  • Cabernet Franc

À la découverte de la région viticole de Grand Valley

AVA phare du Colorado autour de Palisade et Grand Junction, vignoble d'altitude (1 200-1 430 m) au climat sec à fort écart jour-nuit. Rouges structurés signatures. Cabernet Sauvignon ferme aux notes de cassis, mûre, cèdre, herbes sèches et épices, tanins solides et bouche solaire. Merlot souple (prune, cerise), Syrah poivrée brillante.

Blancs Chardonnay ample (pomme, beurre), Riesling tendu (pêche, agrumes, minéralité). 75 % du vin de l'État.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Vines 79

Une route des vins de prévue dans la région de Grand Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Vines 79.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.

Actualités du Domaine Vines 79 et des vins de la région

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Bretagne I Jean-Yves Brevet I Les pionniers du Mont-Garo (Extrait)

« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]

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Le mot du vin: Païen

Voir savagnin.