Le Domaine Vinho 22 de Sao Paulo

Domaine Vinho 22
Le domaine propose 5 vins différents
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Sao Paulo
Il se situe en Sao Paulo
Retrouvez le Domaine Vinho 22 sur Twitter

Le Domaine Vinho 22 fait parti des domaines à suivre à Sao Paulo. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Sao Paulo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Vinho 22

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Vinho 22 à Sao Paulo parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Vinho 22. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Vinho 22 avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Vinho 22

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Vinho 22

Les vins blanc du Domaine Vinho 22 s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tartiflette au reblochon, lasagnes au saumon, chèvre et épinards ou quiche au thon, poivron et tomate.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Vinho 22

En bouche le vin blanc du Domaine Vinho 22 est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Vinho 22

  • 2019avec une note moyenne de 4.10/5
  • 0avec une note moyenne de 4.02/5
  • 2020avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Vinho 22

  • Chardonnay

À la découverte de la région viticole de Sao Paulo

Le Brésil est le plus grand pays d'Amérique du Sud et le cinquième plus grand pays du monde. Il possède une industrie vinicole importante, mais il est probablement mieux connu sur les marchés mondiaux pour ses spiritueux, et en particulier la Cachaça. Avec environ 83 000 hectares de vignoble, le Brésil se classe juste derrière ses proches voisins, l'Argentine et le Chili, en termes de superficie cultivée en Vigne. Seule une petite proportion (environ 10 %) de ces hectares est plantée de vignes Vitis vinifera, mais cette grande superficie ne se traduit pas par de gros volumes de vin de qualité.

Des efforts concertés sont en cours pour améliorer ce ratio. Bien qu'elle ne soit pas encore reconnue à l'échelle internationale, la qualité des vins brésiliens augmente d'année en année. Les vins les plus connus du Brésil sont sans doute ses vins blancs mousseux. Il existe quelques vins de méthode champenoise élaborés à partir de Pinot Noir et de Chardonnay.

Beaucoup sont fabriqués dans un style similaire au spumante Italien. Bien qu'il s'étende sur 39 degrés de latitude (de 5°N à 34°S), ce vaste pays se trouve en grande partie en dehors de la "ceinture viticole" (la bande de latitudes dans laquelle une viticulture efficace est traditionnellement considérée comme possible). La ceinture viticole de l'hémisphère sud encercle le globe entre 30°S et 45°S, ce qui laisse très peu de place au Brésil pour développer son vignoble. Ainsi, la grande majorité du vin brésilien provient des régions les plus méridionales du Brésil, la Campanha et surtout la Serra Gaucha.

Les grands vins rosés du Domaine Vinho 22

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Vinho 22

Les vins rosé du Domaine Vinho 22 s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes d'escalopes à la viennoise, galette bretonne à la farine de sarrasin ou cou de canard ou d'oie farçis.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Vinho 22

  • 0avec une note moyenne de 4.03/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2020avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Vinho 22

  • Pinot Noir

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Les grands vins rouges du Domaine Vinho 22

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Vinho 22

Les vins rouge du Domaine Vinho 22 s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de burger roulé, gigot d'agneau cuit au yaourt / tave kosi (albanie) ou mijotée de jarret de porc.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Vinho 22

En bouche le vin rouge du Domaine Vinho 22 est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Vinho 22

  • 2020avec une note moyenne de 3.90/5
  • 0avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Vinho 22

  • Merlot

Le mot du vin: Nez

En dégustation, désigne la deuxième phase, qui consiste à identifier les arômes du vin et éventuellement ses défauts.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Vinho 22

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Découvrez le cépage: Pinot noir

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Le mot du vin: Nez

En dégustation, désigne la deuxième phase, qui consiste à identifier les arômes du vin et éventuellement ses défauts.

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