Le Domaine Vitae de Maharashtra

Domaine Vitae
Le domaine propose 3 vins différents
3.3
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Maharashtra
Il se situe en Maharashtra

Le Domaine Vitae fait parti des domaines à suivre à Maharashtra. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Maharashtra à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Vitae

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Vitae à Maharashtra parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Vitae. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Vitae avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Vitae

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Vitae

Les vins blanc du Domaine Vitae s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de piperade basque, risotto au saumon frais et courgettes ou quiche sans pâte.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Vitae

Au nez le vin blanc du Domaine Vitae révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Vitae

  • 2015avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.50/5
  • 0avec une note moyenne de 3.37/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Vitae

  • Chardonnay
  • Chenin Blanc
  • Gewürztraminer
  • Müller-Thurgau

À la découverte de la région viticole de Maharashtra

État indien capitale du vin avec ~52 wineries autour de Nashik (« Wine Capital of India »), plateau du Deccan à 550-600 m protégé par les Ghâts, vendanges en février. Sauvignon Blanc, Chenin Blanc et Viognier signatures en blancs vifs et aromatiques aux notes d'agrumes, fruits exotiques, fleurs blanches et touche herbacée. Chardonnay ample. Shiraz épicée, Cabernet charnu, Zinfandel généreux et Merlot souple en rouges solaires.

Sula Vineyards en figure de proue.

Les grands vins rouges du Domaine Vitae

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Vitae

Les vins rouge du Domaine Vitae s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de daube provençale, escalopes farcies ou flamenkuche express.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Vitae

  • 2014avec une note moyenne de 3.60/5
  • 0avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Vitae

  • Sangiovese

Découvrez le cépage: Chardonnay

Cépage blanc bourguignon emblématique, descendant du pinot noir × gouais blanc, donc demi-frère de l'aligoté. Il donne des vins blancs variés selon le terroir, des plus minéraux et nerveux (Chablis) aux plus gras et boisés (Meursault). Pilier de la Champagne et exporté dans le monde entier (Californie, Australie, Chili), c'est l'un des grands cépages mondiaux.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Vitae

Une route des vins de prévue dans la région de Maharashtra ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Vitae.

Découvrez le cépage: Sangiovese

Cépage noir italien emblématique, le plus planté du pays. Originaire de Toscane, descendant du Ciliegiolo × Calabrese di Montenuovo. Il donne des vins rouges structurés, élégants, aux arômes de cerise, herbes séchées, épices et notes balsamiques. Star des appellations Chianti DOCG, Brunello di Montalcino DOCG et Vino Nobile di Montepulciano DOCG.

Actualités du Domaine Vitae et des vins de la région

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Le mot du vin: Cep

Pied de vigne.

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