Le Domaine Fratelli in Akluj de Maharashtra

Domaine Fratelli in Akluj
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.1
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Maharashtra
Il se situe en Maharashtra

Le Domaine Fratelli in Akluj fait parti des domaines à suivre à Maharashtra. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Maharashtra à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Fratelli in Akluj

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Les grands vins rouges du Domaine Fratelli in Akluj

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Fratelli in Akluj

Les vins rouge du Domaine Fratelli in Akluj s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de hamburger au barbecue, tajine d'agneau aux poivrons et fonds d'artichauts ou petits farcis provençauxs.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Fratelli in Akluj

  • 2017avec une note moyenne de 3.30/5
  • 0avec une note moyenne de 3.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Fratelli in Akluj

  • Cabernet Franc
  • Sangiovese
  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de Maharashtra

Le Maharashtra est le troisième plus grand État de l'Inde et sa capitale, Mumbai, est la plus grande ville du pays. La grande majorité des vins indiens sont produits dans cet État, en particulier dans les terres agricoles entourant la chaîne de montagnes des Ghâts occidentaux. On y produit des vins légers et faciles à boire à partir de cépages tels que le cabernet Sauvignon, le Shiraz, le Zinfandel, le Chenin blanc et le sauvignon blanc. L'État s'étend sur environ 310 000 kilomètres carrés (120 000 miles carrés) à l'extrémité ouest de la péninsule indienne.

Sa principale caractéristique topographique est le plateau du Deccan, qui s'élève sur le côté est des Ghâts occidentaux. L'État viticole du Karnataka se trouve directement au sud du Maharashtra. Les deux tiers de la population du Maharashtra travaillent dans l'agriculture, et l'État abrite le plus grand district de production de raisins de l'Inde, Nashik. On trouve de plus petites zones de vignobles plus au sud, autour des villes de Pune, Sangli et Baramati.

Plus de 90 % du vin du pays est produit ici. Pour encourager encore plus la croissance, le gouvernement de l'État offre des concessions et des incitations aux producteurs de vin. L'Indian Grape Processing Board, un organisme qui vise à réglementer l'industrie vinicole indienne, est situé à Pune. Bien que seul un petit pourcentage des raisins du Maharashtra soit utilisé pour le vin (la plupart sont vendus comme raisins de table ou raisins secs), ce chiffre est en augmentation.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Fratelli in Akluj

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Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

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Le mot du vin: Chai

Lieu où se déroule la vinification.

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