
Domaine Y-045Catalunya Garnatxa
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Catalunya Garnatxa du Domaine Y-045
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Catalunya Garnatxa de Domaine Y-045 de la région de Catalogne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Catalunya Garnatxa
Les accords qui marchent parfaitement avec le Catalunya Garnatxa
Les accords mets et vins originaux avec le Catalunya Garnatxa
Le Catalunya Garnatxa du Domaine Y-045 s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de queue de lotte simple et rapide, tourte à la viande et au chévre ou tajine d'agneau aux artichauts et tomates séchées.
Détails et informations techniques sur le Catalunya Garnatxa du Domaine Y-045
Découvrez le cépage: Perdéa
Le Perdea blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de petits à moyens calibres. On peut trouver le Perdea blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Catalunya Garnatxa du Domaine Y-045 sont 0
Informations sur le Domaine Y-045
Le Domaine Y-045 fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Catalogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Catalogne
La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.
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