Domaine ZuriaAria Rouge
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, du veau ou du gibier.
Structure gustative du Aria Rouge du Domaine Zuria
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Aria Rouge de Domaine Zuria de la région d'Ile de Beaute est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Aria Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Aria Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le Aria Rouge
Le Aria Rouge du Domaine Zuria s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, gibier ou poisson gras comme par exemple des recettes de filet mignon de porc aux oignons, magrets de canard et pêches rôties ou tourte au thon.
Détails et informations techniques sur le Aria Rouge du Domaine Zuria
Découvrez le cépage: Sciacarello
Rouges élégants et épicés, à la robe rubis claire évoquant le pinot noir, aux tanins fins et à l'acidité fraîche, sur des arômes intenses de fruits rouges (cerise, framboise), poivre noir, épices, herbes méditerranéennes (garrigue, maquis), violette et notes amères en finale. Aussi star des grands rosés corses aériens. Star absolue d'Ajaccio AOC et pilier de Sartène. Cépage corse autochtone, signature identitaire ajaccienne.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Aria Rouge du Domaine Zuria sont 2021, 2020, 0
Informations sur le Domaine Zuria
Le Domaine Zuria fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région d'Ile de Beaute à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ile de Beaute
IGP couvrant toute la Corse, complément des 9 AOC. Trois autochtones nobles signatures. Niellucciu rouge puissant (frère du Sangiovese) aux notes signature de cerise noire, mûre, garrigue, cuir et touche d'épices, tanins fermes. Sciaccarellu plus fin et épicé (fraise, poivre, maquis).
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...Le mot du vin: Ban des vendanges
Date de début des vendanges, fixée par le seigneur dans la tradition du Moyen Âge et, aujourd'hui, par le préfet.
