Domaine ZuriaCrocci Bonifacio
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Crocci Bonifacio du Domaine Zuria
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Crocci Bonifacio de Domaine Zuria de la région d'Ile de Beaute est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Crocci Bonifacio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Crocci Bonifacio
Les accords mets et vins originaux avec le Crocci Bonifacio
Le Crocci Bonifacio du Domaine Zuria s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, poisson maigre ou fromage doux comme par exemple des recettes de cari de crevettes (recette réunionnaise), agneau sauce gombo ou tartiflette de poireaux.
Détails et informations techniques sur le Crocci Bonifacio du Domaine Zuria
Découvrez le cépage: Vermentino
Blancs nerveux et salins, à l'acidité tranchante et au gras enveloppant, sur des arômes de pamplemousse, citron vert, poire, fleurs blanches, amande fraîche, fenouil et notes iodées marines. Finale légèrement amère. Star de la Sardaigne (Vermentino di Gallura DOCG), de la Ligurie, de la Toscane côtière (Bolgheri) et de la Corse. Aussi en Provence et Languedoc-Roussillon sous le nom de Rolle. Cépage méditerranéen autochtone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Crocci Bonifacio du Domaine Zuria sont 2020, 0
Informations sur le Domaine Zuria
Le Domaine Zuria fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région d'Ile de Beaute à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ile de Beaute
IGP couvrant toute la Corse, complément des 9 AOC. Trois autochtones nobles signatures. Niellucciu rouge puissant (frère du Sangiovese) aux notes signature de cerise noire, mûre, garrigue, cuir et touche d'épices, tanins fermes. Sciaccarellu plus fin et épicé (fraise, poivre, maquis).
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...Le mot du vin: Grand vin
Dans le vignoble de Bordeaux, le grand vin est le vin principal du château, sachant que généralement un "second vin" est produit. Il s'agit d'un vin de moindre garde élaboré à partir des vignes les plus jeunes.
