
Domaine Domäne MüllerDer Sauvignon Blanc Wielitsch
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Der Sauvignon Blanc Wielitsch du Domaine Domäne Müller
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Der Sauvignon Blanc Wielitsch de Domaine Domäne Müller de la région de Steirerland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Der Sauvignon Blanc Wielitsch
Les accords qui marchent parfaitement avec le Der Sauvignon Blanc Wielitsch
Les accords mets et vins originaux avec le Der Sauvignon Blanc Wielitsch
Le Der Sauvignon Blanc Wielitsch du Domaine Domäne Müller s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes d'omelette aux violets, quiche aux courgettes ou cake aux deux fromages et au poulet.
Détails et informations techniques sur le Der Sauvignon Blanc Wielitsch du Domaine Domäne Müller
Découvrez le cépage: Vidiano
Très ancien cépage cultivé en Grèce le plus souvent en altitude, il serait trouvant ses premières origines en l'île de Crète. On peut également le rencontrer aux Etats unis, ... pratiquement pas connu en France. D'après des analyses A.D.N. il est parent avec le thrapsthiri et le vilana.
Informations sur le Domaine Domäne Müller
Le Domaine Domäne Müller fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Südsteiermark à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Südsteiermark
La région viticole du Südsteiermark se situe dans la région du Steiermark en Steirerland en Autriche. En bouche du Südsteiermark est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 168 domaines et châteaux dans la région du Südsteiermark, produisant 1194 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Südsteiermark s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux.
La région viticole de Steirerland
La Steiermark, ou Styrie, est la région viticole la plus méridionale de l'Autriche, basée autour de la ville de Graz et s'étendant jusqu'à la frontière avec la Slovénie. Le terrain vallonné et le Climat méditerranéen Frais de la région font que la viticulture y est très différente du reste de l'Autriche. Les spécialités de Steiermark comprennent le Sauvignon Blanc, les vins issus de la famille Traminer et le Schiclher, un rosé local rustique issu du Blauer Wildbacher. Le Chardonnay (souvent appelé "Morillon"), le Weissburgunder et le Welschriesling sont d'autres variétés importantes cultivées ici.
Le mot du vin: Véraison
Phase du cycle végétatif de la vigne ayant lieu en été, en principe au mois d'août, quand les grains changent de couleur, passant du vert au rouge (pour les rouges) ou au jaune (pour les blancs). Ce stade annonce le début de la maturation.













