Domaine Domeco de JarautaSancho Baron Rioja
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Sancho Baron Rioja du Domaine Domeco de Jarauta
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sancho Baron Rioja de Domaine Domeco de Jarauta de la région de Rioja est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Sancho Baron Rioja
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sancho Baron Rioja
Les accords mets et vins originaux avec le Sancho Baron Rioja
Le Sancho Baron Rioja du Domaine Domeco de Jarauta s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce piquante aux cornichons, ris d'agneau au vin blanc et à la crème d'oseille ou escalopes de veau parmigiana.
Détails et informations techniques sur le Sancho Baron Rioja du Domaine Domeco de Jarauta
Découvrez le cépage: Tempranillo
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sancho Baron Rioja du Domaine Domeco de Jarauta sont 2013, 2011, 0, 2009 et 2008.
Informations sur le Domaine Domeco de Jarauta
Le Domaine Domeco de Jarauta fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
Le mot du vin: Pinenc
Voir fer servadou.
