Domaine Domeniile AnastasiaSpecial Reserve Merlot Sec
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Special Reserve Merlot Sec du Domaine Domeniile Anastasia de la région de Dealu Mare révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Special Reserve Merlot Sec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Special Reserve Merlot Sec
Les accords mets et vins originaux avec le Special Reserve Merlot Sec
Le Special Reserve Merlot Sec du Domaine Domeniile Anastasia s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de kamounia : ragout tunisien de boeuf ou râble de lièvre à la jurassienne.
Détails et informations techniques sur le Special Reserve Merlot Sec du Domaine Domeniile Anastasia
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Special Reserve Merlot Sec du Domaine Domeniile Anastasia sont 2009, 0
Informations sur le Domaine Domeniile Anastasia
Le Domaine Domeniile Anastasia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Dealu Mare à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Dealu Mare
La DOC Dealu Mare est une région viticole située dans la partie sud de la Roumanie, dans les comtés de Prahova et Buzau. Sa latitude de 45° est comparable à celle de Bordeaux et de la Toscane, et c'est l'une des DOC les plus réputées du pays, surtout pour ses vins rouges. La zone viticole s'étend sur 65 kilomètres (40 miles) à travers les collines du sud des Carpates (Dealu Mare se traduit par Grande Colline). Sa largeur varie de 3 à 12 kilomètres (2-7,5 miles).
Le mot du vin: Montagne de Reims
Entre Épernay et Reims, un gros massif calcaire aux sols et expositions variés où le pinot noir règne en maître. Ambonnay, Bouzy, Verzenay, Verzy, etc., sont équivalents aux Gevrey-Chambertin et Vosne-Romanée bourguignons. On y trouve aussi de grands chardonnay, plus rares (Mailly, Marmery, Trépail, Villers).
